Колбаски из говядины с томатами-черри

Колбаски из говядины с томатами-черри

Обсудить этот рецепт на форуме

• Автор рецепта: Alexa_Alexa
• Национальная кухня: Европейская
• Тип блюда: Мясо
• Метод приготовления: Запекание
• После приготовления вы получите: 4-6

Ингредиенты

• 6 колбасок из говядины (прикопченых)
• 2 маленькие красные луковицы
• 0,5кг томатов-черри
• 4ст.л. бальзамического уксуса
• 6 зубчиков чеснока
• 2ст.л. растительного масла
• свежий базилик
• перец
• соль

Способ приготовления

- Разогрейте духовку до 175С (350F).
- Нарежьте чеснок вдоль тонкими лепестками - как миндальные листики.
- Каждую луковицу разрежьте на 8 частей.
- Выложите колбаски на противень, добавьте чеснок, лук и масло.
- Поставьте в разогретую духовку на 15 минут.
- Когда колбаски подрумянятся - добавьте к ним помидоры-черри и бальзамический уксус.
- Поставьте противень обратно в духовку еще на 15-20 минут.
- Когда блюдо готово - добавьте к нему по-больше крупно порезанного базилика (или даже разберите базилик на листочки руками).