Диета Монтиньяка - худеем с Форумонти - Мясные котлетки "Экстра" с овощами и нутом
  • Мясные котлетки "Экстра" с овощами и нутом

    Мясные котлетки "Экстра" с овощами и нутом

    Обсудить этот рецепт на форуме

    Замечательные котлетки, объединяющие в себя и разные виды белка, и овощи!

    • Автор рецепта:
    • Национальная кухня: Европейская
    • Тип блюда: Мясо
    • Метод приготовления: Жарение

    Ингредиенты

    • 1 часть фарша из любого мяса
    • 1/4 части кабачка тертого и 1/4 части молотого в дрободан лука
    • немного кефира (полстакана на 0,5 кг фарша)
    • 3/4-1 часть молотого в дрободан нута или фасоли (эдакое бобовое пюре, которое является превосходным наполнителем для рыбных котлет и всякоого рода намазок-паштетов)
    • на 0,5 фарша 2 яйца
    • соль, специи

    Способ приготовления

      - смешиваем, формируем котлетки и жарим, парим или в духовке,,
      - поехали мы с новой компанией на пикник,,ну я взяла всего почуть-чуть,, один мужик говорит - а я котлеты не ем ( ну и молодец! - нам больше будет),,ну уболтали его отщипнуть от котлеты,, так потом он говорит - а дай мне проверить твой контейнер,вдруг там еще одна котлетка завалялась,,


    Белково-липидный рецепт

    Эта статья изначально была опубликована в теме форума: Мясные котлетки "Экстра" с овощами и нутом (БУ или БЛ) автор темы Матрёшка Посмотреть оригинальное сообщение