Мясное Кольцо

Мясное Кольцо

Обсудить этот рецепт на форуме

• Автор рецепта: scorpion509
• Национальная кухня: Европейская
• Тип блюда: Мясо
• Метод приготовления: Запекание

Ингредиенты

• 800 гр.фарша смешанного
• 200 твёрдого сыра
• 4 моркови ( толстые и длинные)
• 2 яйца
• 2 луковицы
• чеснок
• зелень петрушки
• соль
• пёрец чёрный
• красный сладкий

Способ приготовления

- лук мелко нарезать, добавить мелко нарезанный чеснок,
- Сыр нарезать на мелкие кубики
- Зелень нарезать Всё смешать с фаршем и яйцами
- ( короче делаем любимый фарш на котлеты с добавлением сыра)

- морковку овощерезкой нарежем на полоски,

- Берём форму для кекса, смазываем маслом и выкладываем её морковными полосками в нахлёст,чтоб всё дно и бока были закрыты выкладываем наш фарш

- и хорошо разравниваем сверху накрываем морковными полосками

- и в духовку на 50 минут при температуре 200С. ( 392F )