Обсудить рецепты на Форуме
Новые рецептыНутовый салат от мистера Вильямса
Обсудить этот рецепт на форуме
Позвольте представить вашему вниманию салат из нута с овощами - рецепт был любезно подарен представителем коренного населения Новой Зеландии Мистером Вильямсом- Автор рецепта: Матрёшка
- Национальная кухня: Новозеландская кухня
- Тип блюда: Салат
Ингредиенты
- Стакан сухого нута
- Огурец среднего размера, порезанный кубиками
- 2-3 средних помидора, порезанных кубиками
- 1/4 синей луковицы, порезанной на тонкие сегменты
- щепотка белого молотого перца
- горсть мелкорезанной кинзы
- Красный бальзамико из Модены по вкусу ( я рекомендую 3 столовые ложки)
Способ приготовления
- - 1 стакан сухого нута замочить на ночь в большом количестве воды
- Отварить нубухший нут до готовности
- Слить воду и дать нуту немного остыть
- Добавить к остывшему нуту все ингридиенты
- Дать настояться в течении 30-45 минут
Для любого приема пищи
Категории рецептов
Оценить эту статью