Салат из пекинской капусты, морепродуктов и яичных блинчиков

Салат из пекинской капусты, морепродуктов и яичных блинчиков

Обсудить этот рецепт на форуме

• Автор рецепта: Штучка
• Национальная кухня: Азиатская
• Тип блюда: Салат

Ингредиенты

• Морской коктейль (любые морепродукты) 300 гр
• Пекинская капуста 100 гр
• 2 яйца
• укроп
• помидоры черри, 10 штук
• Моццарела 1 шарик 100 гр
• Йгуртовая заправка с горчицей (100 мл + 1 ч.л горчицы) или правильный майонез
• Соль, перец
• Креветки для украшения (несколько штук)

Способ приготовления

- Взбить яйца, можно добавить немного водички и испечь блинчик-омлет.
- Порезать его на полосочки.
- Добавить коктейль из морепродуктов, укроп, китайскую капусту, помидорки черри, моццарелу и заправку из йогурта с горчицей.
- Сверху украсить креветками