Салат из осьминога и яблок
Обсудить этот рецепт на форуме
Этот салат я очень люблю и готовлю частенько.- Автор рецепта: Thomasok
- Национальная кухня: Европейская
- Тип блюда: Салат
- После приготовления вы получите: 4
Ингредиенты
- 500 г осьминога примерно
- Яблоко большое
- Кедровые орехи гр 20-30
- Рукола
- Лимон
- Перец черный душистый или белый
- масло растительное 1/2 ст л
Способ приготовления
- - Кипятим воду, как только вода закипает кладем осьминога и готовим на среднем огне минут 35
- Сливаем в дуршлаг и даем немного остыть и режем на кусочки
- Тем временем чистим (я не чищу) яблоко и режем дольками, все ингредиенты смешиваем в салатницу
- Перчим, поливаем лимонным соком, добавляем каплю масла и перемешиваем.
- Вот и все!
- Приятного аппетита!
Для любого приема пищи
Сообщение форума