Диета Монтиньяка - худеем с Форумонти - Салат из креветок, пекинской капусты и яиц
  • Салат из креветок, пекинской капусты и яиц

    Салат из креветок, пекинской капусты и яиц

    Обсудить этот рецепт на форуме


    • Автор рецепта:
    • Национальная кухня: Европейская
    • Тип блюда: Салат

    Ингредиенты

    • самодельный майонез - совсем капля (хотела вообще с маслом каким-нибудь сделать)
    • пекинская капуста - 4 больших листа
    • королевские креветки - 150-250 г
    • яйца вареные - 4 штуки
    • чеснок - 3 зубчика
    • растительное масло - капля, для жарки
    • Вариант заправки от Матрёшки:
    • йогурт - 125 г
    • мята (лучше перечную брать, не садовую)
    • тертый свежий огурец (небольшой, можно с кожей)

    Способ приготовления

      - Чеснок порезать и поджарить на небольшом количестве растительного масла на антипригарной сковородке, 2 минуты.
      - Добавить к чесноку креветки и подержать на огне еще пару минут, помешивая. Остудить.
      - Порезать яйца, пекинскую капусту, перемешать, добавить поджаренные креветки, заправить майонезом и соком мандарина.
      - Ну, очень и очень вышло!!


    Белково-липидный рецепт

    Эта статья изначально была опубликована в теме форума: Салат из креветок, пекинской капусты и яиц (БЛ) автор темы Штучка Посмотреть оригинальное сообщение
    Комментарии 1 Комментарий
    1. Аватар для foxy
      foxy -
      Делала несколько раз этот салат-мне очень нравится. Заправляла ОМ,добавила соль и смесь перцев.Делала без огурца и сока мандарина. Мне очень нравиться запах и вкус жареного чеснока с креветками.