Диета Монтиньяка - худеем с Форумонти - Легкий салат с креветками
  • Легкий салат с креветками

    Легкий салат с креветками

    Обсудить этот рецепт на форуме


    Легкий салат с креветками

    • Автор рецепта:
    • Национальная кухня: Европейская
    • Тип блюда: Салат

    Ингредиенты

    • 1 паунд (примерно 450 гр) готовых очищенных креветок (маленьких или большие порезать на 3-4 части)
    • 1/2 чашки (125мл) майонеза
    • 2 ст.л. (30мл) свежего лимонного сока
    • 1 1/2 ч.л. (7мл) сухого укропа
    • 1 ч.л. (5мл) приправы для морепродуктов
    • 1/8 ч.л. (2мл) молотого черного перца
    • 2 чашки (500мл) томатов без кожуры и мелко порезанных
    • 1/2 чашки (125мл) мелко измельченного сельдерея (стебли)
    • 1/4 чашки (60мл) мелко измельченного лука
    • Листья салата, свежий укроп - по желанию

    Способ приготовления

      - Для заправки смешать в чашке майонез, лимонный сок, укроп, приправу для морепродуктов, и перец.
      - В большой миске соединить креветки, помидоры, сельдерей и лук. (Сельдерей, лук и томаты я прокрутила на комбайне "урывками" так как в салате они должны в основном ощущаться на вкус, но не кусочки, сделала что-топ среднее между паштетом и нарезанными кусочками)
      - Накрыть крышкой и поставить в холодильник на 1-2 часа.
      - Сервировать: положить на индивидуальную тарелку куски листьев салата. Ложкой выложить креветки на салат.


    Белково-липидный рецепт

    Эта статья изначально была опубликована в теме форума: Легкий салат с креветками (БЛ) автор темы Strekoza Посмотреть оригинальное сообщение