Диета Монтиньяка - худеем с Форумонти - Салат с креветками и яйцами без майонеза
  • Салат с креветками и яйцами без майонеза

    Салат с креветками и яйцами без майонеза

    Обсудить этот рецепт на форуме


    • Автор рецепта:
    • Национальная кухня: Европейская
    • Тип блюда: Салат

    Ингредиенты

    • креветки (варено-мороженые) - 200г
    • салат зеленый - 2 пучка или небольшая головка китайской капусты
    • яйцо - 2 шт.
    • масло растительное (оливковое, ВК, кедровое или др. по вкусу) - 3 ст.л.
    • сок лимонный - 1 ст.л.
    • горчица или семена горчицы - 1 ч.л.
    • перец черный, соль - по вкусу.

    Способ приготовления

      - Зеленый салат промывают, обсушивают и нарезают соломкой.
      - Креветки очищают и отваривают в течение 5 минут в подсоленной воде с лавровым листом и специями для морепродуктов.
      - Яйца варят вкрутую, нарезают кубиками.
      - Для соуса растительное масло соединяют с лимонным соком, добавляют горчицу, соль и перец по вкусу и взбивают.
      - Соединяют продукты с приготовленным соусом и перемешивают.
      - Оформляют продуктами, входящими в состав салата.
      - Приятного аппетита!


    Белково-липидный рецепт

    Эта статья изначально была опубликована в теме форума: Салат с креветками и яйцами без майонеза (БЛ) автор темы Анна Посмотреть оригинальное сообщение