Диета Монтиньяка - худеем с Форумонти - Салат из тунца и риса с майонезом
  • Салат из тунца и риса с майонезом

    Салат из тунца и риса с майонезом

    Обсудить этот рецепт на форуме

    Давным-давно, в детстве, моя мама (как и многие другие мамы ) делала этот салат, когда надоедал оливье. Это один из салатов, которые на праздничный стол тоже готовились тазиками . Вариантов масса, количество ингредиентов регулируется по вкусу. Но салат "делают" именно первые 5 ингредиентов.

    • Автор рецепта:
    • Национальная кухня: Европейская
    • Тип блюда: Салат

    Ингредиенты

    • Рис басмати вареный 1 чашка
    • Тунец консервированный 0,5 чашки
    • Лук красный мелко порезанный (можно ошпарить кипятком)
    • Перец сладкий 1/4
    • Помидор мелко порезанный (можно без него, но я так больше люблю)
    • Для нежирного майонеза:
    • Шелковый тофу (у меня такой) 1,5 ст.л.
    • Горчица 0,5 ст.л.
    • Зубчик чеснока
    • Уксус херес чуть меньше 1 ч.л.
    • Агава 1 ч.л.
    • Черный перец
    • Соль

    Способ приготовления

      - Для майонеза: Все бросить в стакан и перемолоть в гладкую массу погружным миксером. Масса не увеличиться совсем, просто станет однородной
      - Все смешать, заправить без стеснения майонезом и трескать


    Белково-углеводный рецепт

    Эта статья изначально была опубликована в теме форума: Салат из тунца и риса с майонезом (БУ) автор темы Alice Посмотреть оригинальное сообщение