Обсудить рецепты на Форуме
Новые рецептыШпинатный салат с куриной грудкой
Обсудить этот рецепт на форуме
Мне очень пришелся этот салат. Его достоинство в том числе и в том, что можно его подавать как горячий салат. Ну и делать его достаточно просто и быстро. Ну еще он очень красиво смотрится на тарелке- Автор рецепта: Хитрость
- Национальная кухня: Европейская
- Тип блюда: Салат
Ингредиенты
- куриная грудка
- яблоко зеленое 1-2 шт (зависиот от размера)
- шпинат - пучок
- красный болгарский перец - 1 шт
- зеленой лук - пучок
- грецкий орех - горсть
- чеснок 1-2 шт
- соль, перец
- Заправка
- бальзамический уксус
- сок лимона
- масло растительное
Способ приготовления
- - На сковородку капните чуток масла (виноградной косточки для БУ), положите пару долек чеснока. Когда чеснок зажариться, выньте его и положите в чесночное масло куриные грудки
- Обжарьте куриные грудки. Положите на бумажные полотенца, чтобы удалить лишний жир. Можете остудить и подавать салат с холодным куриным мясом, а можете подать салат в горячем варианте
- В салатницу порежьте шпинат, зеленый лук
- Нарежьте болгарский перец соломкой и добавьте к зелени. Туда же добавьте порезаное соломкой зеленое яблоко
- Соедините зелень с курицой.
- Сделайте заправку. Украсьте салат "порубленными" грецкими орехами
Белково-липидный рецепт
Категории рецептов
Оценить эту статью