Салат мясной с сырной заправкой
Обсудить этот рецепт на форуме
Этот салат - завсегдатай нашего Новогоднего застолья!- Автор рецепта: Маришка
- Национальная кухня: Европейская
- Тип блюда: Салат
Ингредиенты
- 150 г вареной говядины
- 100 г консервированных (или отварных) шампиньонов
- 2 помидора
- 1 маринованный огурец
- 50 г зеленого лука
- Заправка: 100 г твердого сыра, 100 г майонеза, 10 мл лимонного сока, соль и черный молотый перец по вкусу.
Способ приготовления
- - Мясо, помидоры, огурец и грибы нарезать тонкими ломтиками.
- Приготовить заправку: натереть на мелкой терке сыр, соединить его с майонезом, лимонным соком, солью, перцем и взбить.
- Подготовленные продукты выложить на блюдо, полить заправкой и посыпать нарезанным зеленым луком.
Белково-липидный рецепт
Оценить эту статью