Диета Монтиньяка - худеем с Форумонти - Салат мексиканский с курицей
  • Салат мексиканский с курицей

    Салат мексиканский с курицей

    Обсудить этот рецепт на форуме


    • Автор рецепта:
    • Национальная кухня: Мексиканская
    • Тип блюда: Салат

    Ингредиенты

    • куриная грудка
    • 2 яйца
    • 2 помидора
    • 2 луковицы
    • сыр
    • зеленый салат (лучше хрустящий, например lettuce)
    • оливковое масло

    Способ приготовления

      - Порвать или порезать листья салата, выложить на блюдо.
      - Порезать помидоры кубиками.
      - Куриную грудку посолить, поперчить, обжарить на сковородке (можно гриль). Затем порезать на кусочки.
      - Обжарить лук в большом количестве масла.
      - Яица потереть на крупной терке
      - Салат выкладывать слоями:
      - листья салата
      - помидор
      - курица
      - сыр
      - лук
      - яйца
      - Заправка может быть любая: майонез, соусы.
      - В оригинале он без заправки, т.к. подается с теплой курицей и горячим луком, от чего сыр расплавляется и покрывает весь салат.


    Эта статья изначально была опубликована в теме форума: Салат мексиканский с курицей (БЛ) автор темы shpilka Посмотреть оригинальное сообщение