Диета Монтиньяка - худеем с Форумонти - Салат Балканский
  • Салат Балканский

    Салат Балканский

    Обсудить этот рецепт на форуме


    • Автор рецепта:
    • Национальная кухня: Европейская
    • Тип блюда: Салат
    • После приготовления вы получите: 5-6

    Ингредиенты

    • баранины - 700 грамм
    • помидоры - 3 шт
    • фета - 200 гр
    • желтый сладкий перец - 1 шт
    • луковица - 1 шт
    • салат зеленый (любой) - 100 гр
    • малсины без косточек - 100 гр
    • Для заправки:
    • 100 мл. оливкового масла
    • 60 мл. красного винного уксуса
    • 2 ч.л. майорана

    Способ приготовления

      - Баранину посолить, поперчить, порезать и обжарить 10 минут на 1 ст.л. Оливкового масла
      - Мясо обсушить бумажным полотенцем
      - Порезать лук колечками, помидоры и перец не очень крупно. Добавить к мясу
      - Порвать на мелкие кусочки салатные листья и тоже добавить их в салат.
      - Добавить фету и маслины
      - Заправить маслом с уксусом и майораном
      - Подавать горячим!


    Белково-липидный рецепт

    Эта статья изначально была опубликована в теме форума: Cалат Балканский (БЛ) автор темы Хитрость Посмотреть оригинальное сообщение