Азиатский салат с курицей и кешью
Обсудить этот рецепт на форуме

- Автор рецепта: Штучка
- Национальная кухня: Азиатская
- Тип блюда: Салат
- После приготовления вы получите: 4
Ингредиенты
- 1 небольшая морковь
- ½ большого огурца
- 1 небольшая красная луковица
- 1 красный сладкий перец
- 3 небольшие горсти пророщенных соевых ростков (bean sprouts?)
- Свежая мелкопорубленная мята (около 15-17 гр)
- 50 гр несоленых орехов кешью, порубленных
- 150-200 гр готовой куриной грудки
- Для заправки
- 1 ч.л подсолнечного масла
- 1 ч.л соевого соуса (tamari)
- 1 ч.л кунжутного масла
- 1 ч.л очень мелкорубленного свежего корня имбиря
- 1 зубчик чеснока
- Свежевыжатый сок от 1 лайма
Способ приготовления
- - Потереть морковь, огурец и лук. Порезать сладкий перец.
- Помыть соевые ростки, добавить их, орехи кешью и порубленную мяту к остальным овощам.
- Разделить курицу на волокна и выложиь сверху на салат.
- Приготовить заправку из всех ингредиентов, хорошо ее перемешать, полить сверху салат и подавать.
Белково-липидный рецепт
Мясной пирог (БЛ)
Автор: МухаПирог получается вкусный. Рецепт нашла на сайте питание при диабете.
Последнее сообщение от: Муха 17.01.2025, 11:00Ингредиенты: