Томатный салат Джейми Оливера
Обсудить этот рецепт на форуме
Этот салат прекрасно подойдет в качестве соуса к спагетти (с такой целью готовые спагетти нужно, просто, перемешать с салатом), либо на тостах из цельнозернового хлеба.
- Автор рецепта: Alexa_Alexa
- Национальная кухня: Европейская
- Тип блюда: Салат
Ингредиенты
- Томаты-черри
- Маслины и Оливки с косточками
- (в тех, что без косточек , меньше вкуса и больше соли)
- Свежий зелёный базилик
- сушеный орегано
- уксус бальзамический
- Немного масла (виноградной косточки, кедрового, зародышей пшеницы...)
- свежий перец чили
Способ приготовления
- - Томаты черри порезать половинками, либо раздавить руками.
- Маслины и оливки раздавить, освободить от косточек.
- Смешать маслины, оливки и томаты в миске, добавить крупно нарезанные листья свежего базилика.
- Туда же киньте мелко нарезанный стручок свежего чили, если любите острое.
- Посыпьте салат сушеным орегано (это душица иначе), сбрызьните маслом и уксусом.
- Салат готов!
Для любого приема пищи
Сообщение форума