Диета Монтиньяка - худеем с Форумонти - Теплый салат с фетой и грецкими орехами
  • Теплый салат с фетой и грецкими орехами

    Теплый салат с фетой и грецкими орехами

    Обсудить этот рецепт на форуме

    Очень нарядный и праздничный салат. Обязательно попробуйте!

    Теплый салат с фетой и грецкими орехами

    • Автор рецепта:
    • Национальная кухня: Европейская
    • Тип блюда: Салат
    • Метод приготовления: Запекание
    • После приготовления вы получите: 4

    Ингредиенты

    • 2ч.л. + 4ст.л. оливкового масла (extra virgin)
    • 1ч.л. сухой душицы (орегано)
    • ½ ч.л. свежемолотого черного перца
    • 180г сыра "Фета", порезанного на маленькие кубики
    • 2/3 чашки грецких орехов
    • 1 зубчик чеснока—измельченный
    • 3 ст.л лимонного сока
    • щепотка морской соли
    • 6 чашек смешанных салатных листьев на ваш выбор
    • 2 редиски - порезанных на прозрачные ломтики, очень-очень тонко
    • 1 цуккини - тонко порезанный

    Способ приготовления

      - Разогрейте духовку до 180C (350F).
      - Смешайте 2ч.л. оливкового масла с сухим орегано и черным перцем - сбрызьните этой смесью кубики Феты.
      - Разложите сыр на противне, накрытом пергаментной бумагой.
      - Запекайте в духовке 10 минут.
      - Разложите грецкий орехи на отдельном противне и тоже поставьте в духовку - выпекайте всё еще 3 минуты.
      - Грецкие орехи порубите ножом, достаточно крупно.
      - Смешайте оставшиеся 4ст.л. оливкового масла, чеснок и лимонный сок с солью - это будет соус.
      - Выложите в миску для салата салатные листья, листики редиски, цуккини и смешайте с половиной салатной запраки.
      - Посыпьте салат запеченной Фетой и грецкими орехами, сбрызьните оставшейся заправкой.
      -
      Приятного аппетита!


    Белково-липидный рецепт

    Эта статья изначально была опубликована в теме форума: Теплый салат с фетой и грецкими орехами (БЛ) автор темы Alexa_Alexa Посмотреть оригинальное сообщение