Диета Монтиньяка - худеем с Форумонти - Теплый салат из помидоров
  • Теплый салат из помидоров

    Теплый салат из помидоров

    Обсудить этот рецепт на форуме

    Все новое - хорошо забытое старое.
    Наверняка в каждой семье есть любители салат помидор-репчатый лук-масло.
    Хочу предложить свой вариант этой закуски.
    Она подойдет тем, кто не любит или не может по медицинским причинам есть сырой лук.


    Теплый салат из помидоров

    • Автор рецепта:
    • Национальная кухня: Европейская
    • Тип блюда: Салат
    • После приготовления вы получите: 1

    Ингредиенты

    • 2-3 шт. помидоров
    • 1-2 шт. репчатого лука (лучше брать круглый, а не плоский)
    • 2-3 веточки кинзы (можно заменить любой зеленью по вкусу и желанию)
    • 0,5 ст.л. масла ВК или РМ
    • соль, перец по вкусу

    Способ приготовления

      - Лук нарезать довольно толстыми кольцами, стараясь не "распетрушить" слои. Помидоры, желательно плотные, так же нарезать кольцами.
      - Раскалить сковороду-гриль, смазать маслом, обжарить с 2 сторон кольца лука и помидора.
      - Кольца помидор нарезать на 4 части, лук измельчить по желанию.
      - Смешать, добавить мелко нарубленную зелень, посолить и поперчить.
      - Приятного аппетита!


    Для любого приема пищи

    Эта статья изначально была опубликована в теме форума: Теплый салат из помидоров (любой ПП) автор темы Малышка Посмотреть оригинальное сообщение