Теплый салат из помидоров
Обсудить этот рецепт на форуме
Все новое - хорошо забытое старое.Наверняка в каждой семье есть любители салат помидор-репчатый лук-масло.
Хочу предложить свой вариант этой закуски.
Она подойдет тем, кто не любит или не может по медицинским причинам есть сырой лук.

- Автор рецепта: Малышка
- Национальная кухня: Европейская
- Тип блюда: Салат
- После приготовления вы получите: 1
Ингредиенты
- 2-3 шт. помидоров
- 1-2 шт. репчатого лука (лучше брать круглый, а не плоский)
- 2-3 веточки кинзы (можно заменить любой зеленью по вкусу и желанию)
- 0,5 ст.л. масла ВК или РМ
- соль, перец по вкусу
Способ приготовления
- - Лук нарезать довольно толстыми кольцами, стараясь не "распетрушить" слои. Помидоры, желательно плотные, так же нарезать кольцами.
- Раскалить сковороду-гриль, смазать маслом, обжарить с 2 сторон кольца лука и помидора.
- Кольца помидор нарезать на 4 части, лук измельчить по желанию.
- Смешать, добавить мелко нарубленную зелень, посолить и поперчить.
- Приятного аппетита!
Для любого приема пищи
Болгарский яблочный пирог (любой ПП)
Да, мука бобовых может такой эффеки давать. И мука моно, то есть один вид муки в монти-выпечке
Ари ... 17.03.2023, 19:25