Табули
Обсудить этот рецепт на форуме
Вкусный ливанский салатик для любителей петрушки. В оригинальной версии добавляется дробленая замоченная пшеница, но без нее можно прекрасно обойтись.- Автор рецепта: Timbuktu
- Национальная кухня: Восточная
- Тип блюда: Салат
Ингредиенты
- петрушка - большой пучок
- небольшая луковица - 1 ш
- мята свежая - несколько листочков
- помидор небольшой - 1 шт
- лимонный сок
- немного уксуса
- капля масла
- соль
Способ приготовления
- - Петрушку и мяту мелко-мелко порезать, чем мельче - тем вкуснее (блендер или конбайн не подходят), также очень мелко режем луковицу и помидор. Все смешиваем и заправляем соусом из лимонного сока, уксуса, масла и соли.
- Очень просто и вкусно!
Для любого приема пищи
Сообщение форума