Диета Монтиньяка - худеем с Форумонти - Табули
  • Табули

    Табули

    Обсудить этот рецепт на форуме

    Вкусный ливанский салатик для любителей петрушки. В оригинальной версии добавляется дробленая замоченная пшеница, но без нее можно прекрасно обойтись.

    Табули

    • Автор рецепта:
    • Национальная кухня: Восточная
    • Тип блюда: Салат

    Ингредиенты

    • петрушка - большой пучок
    • небольшая луковица - 1 ш
    • мята свежая - несколько листочков
    • помидор небольшой - 1 шт
    • лимонный сок
    • немного уксуса
    • капля масла
    • соль

    Способ приготовления

      - Петрушку и мяту мелко-мелко порезать, чем мельче - тем вкуснее (блендер или конбайн не подходят), также очень мелко режем луковицу и помидор. Все смешиваем и заправляем соусом из лимонного сока, уксуса, масла и соли.
      - Очень просто и вкусно!


    Для любого приема пищи

    Эта статья изначально была опубликована в теме форума: Табули (любой ПП) автор темы Timbuktu Посмотреть оригинальное сообщение
    Комментарии 4 Комментарии
    1. Аватар для Веснушка
      Веснушка -
      Сегодня делала а-ля Табули. 40гр цз булгура (можно кус-кус), 100гр курфиле жареной без масла, мнооого укропа, черри 6шт., 1/4 авокадо залитый кокосовым уксусом + ОМ. Объедение, буду обязательно делать!

      Вложение 6328
    1. Аватар для Svetlanka
      Svetlanka -
      Ела вчера на ужин. На удивление, мне как нелюбителю ячки, она именно в запаренном виде понравилась. Но я как обычно, переделала рецепт под себя. Огурца не было. Лук потушила с водичкой пару минут, туда помидоры (у меня были черри), кинзу и ячку (50 гр.). Выключила сковороду, накрыла крышкой. Про мяту забыла. Жиров не клала вообще. Получился такой теплый салатик, по-мотивам "табули". Рецепт забираю в любимые
    1. Аватар для Веснушка
      Веснушка -
      Света, а я сегодня с а-ля Табули
    1. Аватар для Antaris
      Antaris -
      А я сегодня с Табули!! И только сегодня научилась готовить ячку. Ее оказывается просто надо запаривать. Залила просто в миске и накрыла крышкой в 2 часа, в 5 открыла, крупа прелесть, мягкая и не размазня (что мне в ней и не нравилось).Остальное все по рецепту