Диета Монтиньяка - худеем с Форумонти - О вреде сахара
  • Последние статьи

  • О вреде сахара

    О вреде сахара

    Крайне желательно исключить из питания сахарозу (в том числе и в составе кондитерских изделий), заменив ее на глюкозу, фруктозу, мед и кондитерские изделия, изготовленные на их основе (особенно детям). Сахароза - один из эффективных иммунодепрессантов. В природе ее нет, и она содержится только в двух искусственно выведенных людьми растениях - в сахарном тростнике и в сахарной свекле.

    Во всех странах отмечается полная корреляция между производством сахарозы и распространением кариеса среди населения.

    В связи с массовым распространением употребления сахарозы (чего в России до того никогда не было), и уже ставшей очевидной ее вредности, в конце 1950-х годов в СССР была принята программа полного исключения сахарозы из питания населения путем ее переработки на глюкозу и фруктозу, и применения только глюкозы и фруктозы и в пищевой промышленности, и в продаже населению. Как всегда, эта программа была доблестно завалена, а результаты мы полномасштабно пожинаем сейчас - иммунитет каждого последующего поколения в России значительно хуже, чем у предыдущего. (В конце концов, отравить можно любого.) В войну немецкие врачи, обследовавшие угоняемых на работу в Германию, отмечали удивительно хорошее состояние зубов у населения, - сейчас русских во всем мире узнают по плохим зубам.

    Зная о вреде сахара, в СССР с 1950-х годов для приготовления пищи для высокопоставленных советских "товарищей" и их семей применялись только глюкоза и фруктоза.

    13 мая 1920 года на конференции врачей-дантистов в Манчестере сахароза впервые названа главной причиной болезни зубов.

    Впоследствии выяснились и другие множественные отрицательные последствия.

    На сегодняшний момент известно, что сахароза:

    1. Способствует снижению иммунитета (эффективный иммунодепрессант).
    2. Может вызвать нарушение минерального обмена.
    3. Способен привести к раздражительности, волнению, нарушению внимания, детским капризам.
    4. Снижает функциональную активность ферментов.
    5. Способствует снижению сопротивляемости бактериальным инфекциям.
    6. Может вызвать повреждение почек.
    7. Снижает уровень липопротеидов высокой плотности.
    8. Ведет к дефициту микроэлемента хрома.
    9. Способствует возникновению рака молочной железы, яичников, кишечника, предстательной железы, прямой кишки.
    10. Увеличивает уровень глюкозы и инсулина.
    11. Вызывает дефицит микроэлемента меди.
    12. Нарушает всасывание кальция и магния.
    13. Ухудшает зрение.
    14. Увеличивает концентрацию нейромедиатора серотонина.
    15. Может вызвать гипогликемию (понижение уровня глюкозы).
    16. Способствует повышению кислотности перевариваемой пищи.
    17. У детей может повысить уровень адреналина.
    18. Приводит к нарушению всасывания питательных веществ.
    19. Ускоряет наступление возрастных изменений.
    20. Способствует развитию алкоголизма.
    21. Вызывает кариес.
    22. Способствует ожирению.
    23. Увеличивает риск развития язвенного колита.
    24. Ведет к обострению язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки.
    25. Может привести к развитию артрита.
    26. Провоцирует приступы бронхиальной астмы.
    27. Способствует возникновению грибковых заболеваний.
    28. Способен вызывать образование камней в желчном пузыре.
    29. Увеличивает риск ишемической болезни сердца.
    30. Провоцирует обострение хронического аппендицита.
    31. Способствует появлению геморроя.
    32. Увеличивает вероятность варикозного расширения вен.
    33. Может привести к подъему уровня глюкозы и инсулина у женщин, пользующихся гормональными противозачаточными таблетками.
    34. Способствует возникновению пародонтоза.
    35. Увеличивает риск развития остеопороза.
    36. Увеличивает кислотность.
    37. Может нарушить чувствительность к инсулину.
    38. Ведет к снижению толерантности к глюкозе.
    39. Может снизить выработку гормона роста.
    40. Способен увеличить уровень холестерина.
    41. Способствует повышению систолического давления.
    42. У детей вызывает сонливость.
    43. Может вызвать рассеянный склероз.
    44. Вызывает головную боль.
    45. Нарушает всасывание белков.
    46. Служит причиной пищевой аллергии.
    47. Способствует развитию диабета.
    48. У беременных может вызвать токсикоз.
    49. Провоцирует экзему у детей.
    50. Предрасполагает к развитию сердечно-сосудистых заболеваний.
    51. Может нарушить структуру ДНК.
    52. Вызывает нарушение структуры белков.
    53. Изменяя структуру коллагена, способствует раннему появлению морщин.
    54. Предрасполагает к развитию катаракты.
    55. Может приводить к повреждению сосудов.
    56. Ведет к появлению свободных радикалов.
    57. Провоцирует развитие атеросклероза.
    58. Способствует возникновению эмфиземы легких.

    Организм млекопитающих (и человека) не может воспринимать сахарозу, поэтому он предварительно в присутствии воды разлагает ее молекулу ферментами (природными катализаторами) на природные сахара глюкозу и фруктозу (изомеры, имеющие одинаковый состав C6H12O6, но различающиеся строением):

    С12H22O11 + H20 (+ фермент)=C6H12O6 (глюкоза) + C6H12O6 (фруктоза)

    В момент разложения сахарозы массово образуются именно такие свободные радикалы ("молекулярные ионы"), которые активно блокируют действие антител, защищающих организм от инфекций. И организм становится практически беззащитен. Процесс гидролиза (разложения) сахарозы начинается уже в ротовой полости под воздействием слюны.

    Мы живем в живом мире, для которого организм человека просто большой кусок питательного вещества. Каждое мгновение с каждой пылинкой организм инфицируется массой микрофлоры, которая пытается его съесть. Но иммунная защита непрерывно и стойко подавляет их деятельность и позволяет сохранять жизнеспособность и здоровье в окружающей среде. Прием сахарозы - это удар в спину обороняющемуся организму....
    Эта статья изначально была опубликована в теме форума: Исследования и научные статьи автор темы Alexa_Alexa Посмотреть оригинальное сообщение
    Комментарии 3 Комментарии
    1. Аватар для Штучка
      Штучка -
      Какой длинющий список!!!!!!
    1. Аватар для Yulia
      Yulia -
      Мама дорогая, действительно...
    1. Аватар для АЛЕХА
      АЛЕХА -
      Ну так и фруктоза признана не намного полезнее, ммммм