Диета Монтиньяка - худеем с Форумонти - Чесночный суп со сливками
  • Чесночный суп со сливками

    Чесночный суп со сливками

    Обсудить этот рецепт на форуме


    • Автор рецепта:
    • Национальная кухня: Французская
    • Тип блюда: Суп
    • Метод приготовления: Варка
    • После приготовления вы получите: 4

    Ингредиенты

    • 4 крупные головки чеснока
    • 2 кабачка
    • 400мл сливок 15% (рецепт с сайта Монти, вроде как для 1-й фазы)
    • соль, перец, каенский перец
    • 2 ст.л. оливкового масла
    • 2 ст.л. свеженарезанного укропа

    Способ приготовления

      - Готовить чеснок 20 минут на пару
      - Также на пару отварить кабачки, нарезанные на бруски по 4-5см
      - В миксере смолоть чеснок, кабачки, сливки, оливковое масло.
      - Посолить, поперчить, добавить щепотку каенского перца.
      - Прогреть на небольшом огне и добавить, если требуется, немного молока.
      - Подавать с укропом.


    Белково-липидный рецепт

    Эта статья изначально была опубликована в теме форума: Чесночный суп со сливками (БЛ) автор темы Petitenat Посмотреть оригинальное сообщение