Диета Монтиньяка - худеем с Форумонти - Крем-суп с копченым лососем
  • Крем-суп с копченым лососем

    Крем-суп с копченым лососем

    Обсудить этот рецепт на форуме


    Крем-суп с копченым лососем

    • Автор рецепта:
    • Национальная кухня: Европейская
    • Тип блюда: Суп
    • Метод приготовления: Варка
    • После приготовления вы получите: 4

    Ингредиенты

    • 400-450г брокколи или цветной капусты
    • около 400г бульона овощного или рыбного
    • 2 зубчика чеснока, очищенные
    • 3 столовые ложки лимонного сока или сока лайма
    • 120мл соевого молока
    • 150г копченого лосося + 100г копченого лосося для украшения
    • (можно попробовать заменить консервированным лососем в собственном соку)
    • укропа или петрушки для украшения

    Способ приготовления

      - Поместить брокколи в кастрюлю с чесноком и влить бульон.
      - Довести до кипения и варить на маленьком огне до мягкости брокколи.
      - Снять с огня и взбить блендером в пюре.
      - Добавить копченый лосось и снова взбить.
      - В конце добавить лимонный сок и соевое молоко и перемешать.
      - Приправить солью и перцем.
      - При подаче украсить нарезанными ломтиками копченого лосося и укропом.


    Для любого приема пищи

    Эта статья изначально была опубликована в теме форума: Крем-суп с копченым лососем (любой ПП) автор темы Alexa_Alexa Посмотреть оригинальное сообщение