Диета Монтиньяка - худеем с Форумонти - Кокосовый крем-суп с креветками
Дорогие друзья, необходима ваша поддержка некоммерческого проека "Форумонти". Подробнее читайте тут >>

  • Кокосовый крем-суп с креветками

    Alexa_Alexa
    Оценить эту статью
    Опубликовано 26.05.2013 18:43      Число просмотров: 1371  
    0 Комментарии Комментарии

    Кокосовый крем-суп с креветками

    Обсудить этот рецепт на форуме

    Вчера готовила по этому рецепту и поняла, что здесь жизненно необходимы креветки!

    • Автор рецепта:
    • Национальная кухня: Европейская
    • Тип блюда: Суп
    • Метод приготовления: Варка
    • После приготовления вы получите: 2

    Ингредиенты

    • 1 луковица (репчатый лук)
    • 250г цветной капусты (или больше - в зависимости от желаемой густоты супа)
    • 1/3 чашки белого сухого вина
    • 1 чашка куриного бульона из нежирных куриных грудок или овощного бульона
    • 2/3 чашки кокосового молока
    • 250г готовых очищенных креветок
    • соль и перец

    Способ приготовления

      - Измельчите лук и потушите вместе с цветной капустой в вине.
      - Добавьте специи, кокосовое молоко и бульон и прокипятите.
      - Добавьте в суп креветки.
      - Измельчите всё блендером до состояния пюре.


    Белково-углеводный рецепт

    Эта статья изначально была опубликована в теме форума: Кокосовый крем-суп с креветками (БУ) автор темы Alexa_Alexa Посмотреть оригинальное сообщение
    1. Категории:
    2. Супы-пюре,
    3. Супы из рыбы и морепродуктов