Диета Монтиньяка - худеем с Форумонти - Салат с брокколи и шампиньонами
Дорогие друзья, необходима ваша поддержка некоммерческого проека "Форумонти". Подробнее читайте тут >>
  • Обсудить рецепты на Форуме

  • Новые рецепты

  • Последние сообщения в рецептах

    Муха

    Мясной пирог (БЛ)

    [QUOTE=kosmoklan;284146]

    практически нет, тесто получается достаточно тонким и плюс много

    Муха 17.01.2025, 11:00 К последнему сообщению
    kosmoklan

    Мясной пирог (БЛ)

    [QUOTE=Муха;284145]

    Я чувствуется привкус сои? Я ее терпеть не могу

    kosmoklan 17.01.2025, 10:51 К последнему сообщению
    Муха

    Мясной пирог (БЛ)

    [QUOTE пышным не получается ничего [/QUOTE]я с выпечкой на Вы, но этот пирожок хорошо получается, даже муж кушает с удовольствием.

    Муха 17.01.2025, 10:07 К последнему сообщению
    kosmoklan

    Мясной пирог (БЛ)

    [QUOTE=Муха;284140]Пирог получается вкусный. Рецепт нашла на сайте питание при диабете.

    kosmoklan 17.01.2025, 09:53 К последнему сообщению
    Муха

    Мясной пирог (БЛ)

    Рита, пирог просто находка. После духовки он немного осядает, но на вкусе это не отражается.

    Муха 17.01.2025, 09:14 К последнему сообщению
    Рита

    Мясной пирог (БЛ)

    Красота какая! Пышненький получился) Спасибо за рецепт. Надо попробовать испечь

    Рита 16.01.2025, 21:04 К последнему сообщению
  • Салат с брокколи и шампиньонами

    Салат с брокколи и шампиньонами

    Обсудить этот рецепт на форуме

    Я очень люблю этот салат. Делаю все-таки чаще всего на праздничный стол, уж очень он выигрышный

    • Автор рецепта:
    • Национальная кухня: Европейская
    • Тип блюда: Салат

    Ингредиенты

    • брокколи 700-800 гр
    • шампиньонов 200-250
    • китайский салат - 1/2
    • миндальная стружка 30-40 гр (можно обжаренный молотый миндаль)
    • винный уксус (или любой другой пряный) - 2 ст.л.
    • растительное (оливковое) масло - 5 ст.л.
    • яблочного сока - 50 мл (я обычно отжимаю сок одного крупного яблока)
    • горчица - 1 ч.л.
    • молотый черный перец
    • можно добавить фруктозу * (я не добавляю)

    Способ приготовления

      - Брокколи бланшировать в подсоленной воде около 5 минут, обдать холодной водой (я обычно просто отвариваю, главное не переварить). Порезать на кусочки.
      - Шампиньоны обжарить на масле (я обычно покупаю замороженные маленькие цельные шампиньоны, которые ужариваются, и их можно либо совсем не резать, либо просто пополам)
      - Листья салата разорвать на кусочки. Миндаль обжарить (лучше без масла)
      - Для приготовления маринада смешать уксус, яблочный сок, масло. Взбить слегка, добавить горчицу, соль, черный молотый перец.
      - Соединить брокколи, шампиньоны, листья салата, заправить маринадом. Сверху посыпать миндалем.


    Белково-липидный рецепт

    Эта статья изначально была опубликована в теме форума: Салат с брокколи и шампиньонами (БЛ) автор темы Хитрость Посмотреть оригинальное сообщение
    Комментарии 1 Комментарий
    1. Аватар для Mali
      Mali -
      По-моему, должно быть вкусно. Попробую. Но такой вопрос: почему салат БЛ? Из-за орехов?