Салат из сельдерея и яйца

Салат из сельдерея и яйца

Обсудить этот рецепт на форуме

• Автор рецепта: Edelweiss
• Национальная кухня: Европейская
• Тип блюда: Салат

Ингредиенты

• 1 свежая морковь
• 1 свежий огурец
• 2 яйца, сваренных вкрутую
• 1 стебель сельдерея
• 1 ст.л. сметаны или йогурта

Способ приготовления

- Морковь и сельдерей потереть на крупной тёрке (тёртый сельдерей даёт очень много сока).
- Огурец и яйца мелко порезать.
- Всё заправить сметаной или натуральным йогуртом и перемешать.
- Можно чуть-чуть досолить морской солью.
- Салатик очень хорош на обед.