Диета Монтиньяка - худеем с Форумонти - Салат из рукколы, феты и грибов, с вялеными помидорами
  • Салат из рукколы, феты и грибов, с вялеными помидорами

    Салат из рукколы, феты и грибов, с вялеными помидорами

    Обсудить этот рецепт на форуме

    Вот такой вкусный и очень питательный салат получился у меня на днях.

    • Автор рецепта:
    • Национальная кухня: Европейская
    • Тип блюда: Салат

    Ингредиенты

    • сыр фета (около 180 гр)
    • рукола (около 300г)
    • грибы портабелло или порчини (у меня маленькая упаковка сухих грибов)
    • лук (половинка)
    • вяленые (сушеные) помидоры (по желанию)
    • помидоры черри (тоже по желанию)
    • 4 вареных яйца (я брала только белки)
    • уксус
    • оливковое масло

    Способ приготовления

      - Берем все сухие ингредиенты, кроме грибов и лука, и кладем в чашку, сыр и яйца рубим кубиками.
      - Грибы замочить в воде. Обжарить лук, добавить грибы и все потушить около 5 мин. Добавляем сверху салата.
      - Все перемешиваем, уксус и масло по вкусу.
      - Всем приятного аппетита!


    Белково-липидный рецепт

    Эта статья изначально была опубликована в теме форума: Салат из рукколы, феты и грибов, с вялеными помидорами (БЛ) автор темы Thomasok Посмотреть оригинальное сообщение