Горошек с фетой и фисташками
Обсудить этот рецепт на форуме
Увидела этот салат в какой-то кулинарной передаче - идея показалась мне замечательной!- Автор рецепта: Alexa_Alexa
- Национальная кухня: Европейская
- Тип блюда: Салат
Ингредиенты
- Зеленый горошек (свежий или мороженый)
- Репчатый лук
- Мята
- Сыр Фета
- фисташки очищенные
- Заправка:
- дижонская горчица
- +сироп агавы
- +щепотка соли
- +бальзамический уксус
- +оливк.масло
Способ приготовления
- - Зелёный горошек отварить в кипящей воде и ополоснуть холодной водой.
- Репчатый лук нарезать кольцами и потушить до мягкости с солью.
- Зелёный горошек смешать с луком, измельченной мятой и сыром Фета.
- Посыпать салат фисташками и полить заправкой.
- Приятного аппетита!
Белково-липидный рецепт
Оценить эту статью