Диета Монтиньяка - худеем с Форумонти - Винегрет по монти
Дорогие друзья, необходима ваша поддержка некоммерческого проека "Форумонти". Подробнее читайте тут >>

  • Винегрет по монти

    Helga
    Оценить эту статью
    Опубликовано 22.05.2013 21:18      Число просмотров: 1804  
    1 Комментарий Комментарии

    Винегрет по монти

    Обсудить этот рецепт на форуме

    Решила записать рецепт всем известного винегрета в монти-интерпретации.

    • Автор рецепта:
    • Национальная кухня: Русская
    • Тип блюда: Салат

    Ингредиенты

    • свекла
    • морковь
    • белая фасоль
    • луковица
    • соленые или маринованные огурчики
    • квашенная капуста (по желанию, если есть)
    • чернослив
    • лимонный сок
    • масло виноградной косточки

    Способ приготовления

      - Фасоль, морковь и свеклу отварить в разных емкостях до готовности.
      - Лук нарезать, залить лимонным соком и дать постоять 5 минут
      - Морковь, свеклу, огурцы, квашенную капусту нарезать мелкими кубиками, добавить измельченный чернослив, подготовленный лук, отваренную фасоль.
      - Посолить по вкусу, заправить маслом виноградной косточки.
      - Поверьте, с фасолью винегрет так же вкусен, как и с картошкой!


    Для любого приема пищи

    Эта статья изначально была опубликована в теме форума: Винегрет по монти (любой ПП) автор темы Helga Посмотреть оригинальное сообщение
    1. Категории:
    2. Овощные салаты
    Комментарии 1 Комментарий
    1. Аватар для Notaa
      Notaa - 15.05.2015, 10:23
      я прошу прощения, немного не по теме, но очень рада, что можно вареную свеклу! отстала я от жизни) получается, я могу снова есть салат из свеклы с брынзой и чесноком?