Диета Монтиньяка - худеем с Форумонти - Куку сабзи - иранский омлет
  • Куку сабзи - иранский омлет

    Куку сабзи - иранский омлет

    Обсудить этот рецепт на форуме

    Очень простой рецепт омлета

    Куку сабзи - иранский омлет

    • Автор рецепта:
    • Национальная кухня: Восточная
    • Тип блюда: Закуска
    • Метод приготовления: Жарение

    Ингредиенты

    • яйца - 1-3 шт
    • зелень лука, чеснока, петрушки, укропа, мяты, кинзы (зeлени берем столко же сколько и яиц по обьему или побольше)
    • грибы по желанию
    • соль, перец
    • масло

    Способ приготовления

      - В миске смешать яйца, мелко нарезанную зелень, соль, перец, слегка взбить вилкой. Вылить смесь на раскаленную сковороду с маслом, закрыть крышкой и тут же убавить огонь до минимума. Через минуту перевернуть омлет и снова закрываем крышкой и готовим еще около минуты. Выкладываем на тарелку, поливаем лимонным соком. Приятного аппетита!


    Белково-липидный рецепт

    Эта статья изначально была опубликована в теме форума: Куку сабзи, иранский омлет БЛ автор темы Timbuktu Посмотреть оригинальное сообщение
    Комментарии 1 Комментарий
    1. Аватар для Свети
      Свети -
      ням ням делаю такой частенько