Черные перепелиные яйца
Обсудить этот рецепт на форуме
Хочу предложить рецепт перепелиных яиц, приготовленных необычным способом. Понравились необыкновенно! Я ничего похожего еще не видела, очень прикольные. В салате, думаю, будут очень выгодно смотреться.- Автор рецепта: Asstilba
- Национальная кухня: Азиатская
- Тип блюда: Закуска
- Метод приготовления: Варка
- Время приготовления: 20 мин
- Общее время: 20 мин
Ингредиенты
- перепелиные яйца (количество по желанию) у меня было 6 шт
- 1 неполная ч.л. черного чая без добавок
- соль
Способ приготовления
- - Яйца отварить 5 минут, остудить и очистить.
- Заварить чай в 300 мл воды. Тщательно процедить, добавить соль. Положить туда очищенные яйца и варить 20 мин., остудить и украшать блюда.
- Также можно использовать и куриные яйца, но тогда варить минут 30.
Белково-липидный рецепт
Оценить эту статью