Диета Монтиньяка - худеем с Форумонти - Шарики из сыра с голубой плесенью
  • Шарики из сыра с голубой плесенью

    Шарики из сыра с голубой плесенью

    Обсудить этот рецепт на форуме

    Я обожаю голубой сыр - и вот еще вариант закуски с ним.

    Шарики из сыра с голубой плесенью

    • Автор рецепта:
    • Национальная кухня: Европейская
    • Тип блюда: Закуска

    Ингредиенты

    • 250г мягкого сыра типа "Филадельфия"
    • 1 чашка раскрошенного сыра с голубой плесенью (типа "Дор Блю")
    • 1 чашка измельченного твердого сыра (типа "Чеддер")
    • 1/4 чашки измельченного лука (использовать сладкие сорта, либо предварительно ошпарить кипятком, что бы лук не был слишком острым)
    • 1ст.л. Уорчестерского соуса
    • 1 чашка измельченных грецких орехов

    Способ приготовления

      - Смешать в миске все виды сыра, лук и соус.
      - Переложите массу в пищевую пленку и оставьте в холодильнике на ночь.
      - На следующий день сформируйте шарики из сырной массы.
      - Обваляйте каждый сырный шарик в грецких орехах.
      - Храните в холодильнике, либо сразу же подавайте к столу.


    Белково-липидный рецепт

    Эта статья изначально была опубликована в теме форума: Шарики из сыра с голубой плесенью (БЛ) автор темы Alexa_Alexa Посмотреть оригинальное сообщение