Курага с сыром Рокфор
Обсудить этот рецепт на форуме
Эта закуска особенно понравится тем, кто любит сочетание слакдого и соленого - сыра и фруктов.
- Автор рецепта: Alexa_Alexa
- Национальная кухня: Европейская
- Тип блюда: Закуска
- После приготовления вы получите: 12
Ингредиенты
- курага - 12 шт.
- 100г сыра с голубой плесенью Рокфор
- 2ст.л. творожного сыра Рикотта (или Маскарпоне)
- 24 половинки ореха Пекан или Грецкого ореха
Способ приготовления
- - Размять Рокфор вилкой вместе с рикоттой.
- Поделить каждую штучку кураги на две части - как бы "раскрыть" её.
- Каждую половинку кураги наполнить сырной начинкой.
- Украсить половинкой ореха.
Белково-липидный рецепт
Оценить эту статью