Диета Монтиньяка - худеем с Форумонти - Лобио из красной фасоли
Дорогие друзья, необходима ваша поддержка некоммерческого проека "Форумонти". Подробнее читайте тут >>

  • Лобио из красной фасоли

    Alexa_Alexa
    Оценить эту статью
    Опубликовано 18.05.2013 17:44      Число просмотров: 1810  
    0 Комментарии Комментарии

    Лобио из красной фасоли

    Обсудить этот рецепт на форуме


    • Автор рецепта:
    • Национальная кухня: Грузинская кухня
    • Тип блюда: Закуска

    Ингредиенты

    • фасоль - 500 г
    • лук репчатый - 2 головки
    • чеснок - 4 зубчика
    • кинза
    • чабрец
    • зелень петрушки
    • базилик
    • зелень укропа
    • зелень сельдерея
    • соль
    • уксус яблочный
    • перец красный молотый

    Способ приготовления

      - Фасоль переберите, промойте и отварите до готовности в небольшом количестве воды (в процессе варки при необходимости можно добавлять кипяченую воду).
      - За 5–10 минут до готовности посолите, добавьте рубленый лук.
      - Готовую фасоль заправьте тертым чесноком, перцем.
      - Зелень порубите, разотрите с солью, заправьте яблочным уксусом и перед подачей соедините с фасолью.


    Для любого приема пищи

    Эта статья изначально была опубликована в теме форума: Лобио из красной фасоли (любой ПП) автор темы Alexa_Alexa Посмотреть оригинальное сообщение
    1. Категории:
    2. Закуски с бобовыми,
    3. Фасоль