Обсудить рецепты на Форуме
Новые рецепты
Последние темы в рецептах
класс какой! я страшно рада, что вам нравится и вы делитесь результатами своих экспериментов
) Держись, коврижка, я тебя сделаю!
. Только приготовила, вместо бананов добавила 400 гр детского
Морской гребешок с лаймом и имбирем
Обсудить этот рецепт на форуме
- Автор рецепта: Штучка
- Национальная кухня: Европейская
- Тип блюда: Закуска
- Метод приготовления: Жарение
Ингредиенты
- Морской гребешок свежий 20 штук
- 1 лук-шалот, мелкопорезанный
- Сок одного лайма + цедра
- Имбирь, 2 см
- Оливковое масло для жарки
- Зеленый салат
Способ приготовления
- - Для заправки:
Поджарить лук-шалот 5 минут до мягкости, добавить сок лайма и цедру, мелкопорезанный имбирь и подержать на огне еще минуту.
Отложить заправку в чашку.
- Сильно разогреть до дыма скоровороду с оливковым маслом, выкладывать гребешки на раскаленную сковороду и жарить по 30 секунд с каждой стороны не больше!!
- Выложить готовые гребешки на зеленый салат и полить сверху приготовленной заправкой.
Белково-липидный рецепт
Категории рецептов
Энергетическая коврижка (БУ)
Автор: tr10597
Последнее сообщение от: Amarena 10.05.2021, 23:36Энергетическая коврижка (БУ)
(конкурс на название пологичнее объявляется открытым,