Диета Монтиньяка - худеем с Форумонти - Тартар из лосося с Терияки
  • Тартар из лосося с Терияки

    Тартар из лосося с Терияки

    Обсудить этот рецепт на форуме

    Необычный вариант тартара

    • Автор рецепта:
    • Национальная кухня: Фьюжн
    • Тип блюда: Закуска
    • Метод приготовления: Маринование

    Ингредиенты

    • слабосоленая или свежая семга (для тех, у кого есть в наличии рыба качества "суши")
    • авокадо
    • апельсин
    • икра летучей рыбы "тобико"
    • каперсы
    • кедровые орешки
    • соус "Терияки"
    • перец белый свежемолотый

    Способ приготовления

      - Рыбу нарезать маленькими кубиками.
      - Авокадо очистить и также нарезать на кубики.
      - Из апельсина сделать филе, очистив от кожицы и белых пленок, нарезать кубиками.
      - Смешать рыбу с авокадо, апельсином, икрой Тобико, каперсами и кедровыми орешками.
      - Посыпать смесь перцем и добавить соус "терияки" по вкусу.
      - Подавать на порционных тарелочках.


    Для любого приема пищи

    Эта статья изначально была опубликована в теме форума: Тартар из лосося с Терияки (любой ПП) автор темы Alexa_Alexa Посмотреть оригинальное сообщение