Селедка в горчичной заправке

Селедка в горчичной заправке

Обсудить этот рецепт на форуме

• Автор рецепта: Похудышка
• Национальная кухня: Европейская
• Тип блюда: Закуска
• Метод приготовления: Маринование
• После приготовления вы получите: 6-8

Ингредиенты

• Селедка - 1-2 шт
• Лук репчатый - 1 шт
• Яйцо вареное - 2 шт
• Горчица - 3 чайных ложки
  Уксус - 2 ст ложки (я использую яблочный)
  Сироп агавы или фруктоза - 1-2 чайных ложки
  Масло оливковое или виногр косточки (или какое любите) - 1/4 стакана

Способ приготовления

- Селедку нарезать кусочками и выложить в блюдо, в котором будете подавать
- Сверху селедки нарезать репчатый лук тонкими колечками, а сверху лука вареные яйца кружками
- Смешать все составляющие заправки и залить ей селедку. Поставить в холодильник как минимум на час-два. Чем дольше - тем лучше промаринуется.
- я все ингридиенты беру на глаз - когда готовите заправку пробуйте и варьируйте в зависимости от своего вкуса.