Диета Монтиньяка - худеем с Форумонти - Паштет из скумбрии горячего копчения

  • Паштет из скумбрии горячего копчения

    jezulatko
    Оценить эту статью
    Опубликовано 17.05.2013 20:55      Число просмотров: 1229  
    0 Комментарии Комментарии

    Паштет из скумбрии горячего копчения

    Обсудить этот рецепт на форуме

    Этот паштет слеует есть, укладывая на хлеб с низким гликемическим индексом, украсить можно ложечкой красной икры и петрушкой. Вкусно - обалдеть!

    • Автор рецепта:
    • Национальная кухня: Европейская
    • Тип блюда: Закуска

    Ингредиенты

    • 1 скумбрия горячего копчения (примерно 300.350 гр)
    • 1 авокадо
    • цедра с 1/2 лимона
    • 1 перо зеленого лука (у меня был один лист порея)
    • 1/2 ч.л. вассаби или несладкого обычного хрена

    Способ приготовления

      - Скумбрию очистить от кожи и косточек, разломать на крупные куски.
      - Лук порезать крупно
      - Авокадо очистить от шкурки и косточки, разломать на крупные куски.
      - Все вместе с цедрой и вассаби сложить в блендер, перемолоть до гладкой пасты.


    Для любого приема пищи

    Эта статья изначально была опубликована в теме форума: Паштет из скумбрии горячего копчения (любой ПП) автор темы jezulatko Посмотреть оригинальное сообщение
    1. Категории:
    2. Закуски рыбные,
    3. Холодные рыбные блюда