Яблочная крошка с Чеддером

Яблочная крошка с Чеддером

Обсудить этот рецепт на форуме

• Автор рецепта: Alexa_Alexa
• Национальная кухня: Европейская
• Тип блюда: Десерт
• Метод приготовления: Запекание
• Время приготовления: 50 мин
• Общее время: 50 мин

Ингредиенты

• 1/4 чашки фруктозы
• 2ст.л. ячневой муки
• 1ч.л. корицы
• 6 чашек чищеных и нарезанных дольками яблок (примерно 5 крупных яблок)
• Для крошки:
• 1/3 чашки фруктозы
• 1/3 чашки ячневой муки
• 1/3 чашки овсяных отрубей
• 1/2 ч.л. корицы
• 50г сливочного масла
• 1/3 чашки измельченных грецких орехов
• 1 чашки (120г) сыра Чеддер, натертого на мелкой терке

Способ приготовления

- Смешайте фруктозу, муку и корицу в большой миске.
- Добавьте яблоки и перемешайте.
- Разложите в квадратную форму 20 на 20см.
- Смешайте фруктозу, муку, овсяные отруби и корицу для крошки.
- Порубите масло и добавьте в мучную смесь, перемешайте пальцами, что бы получилась крошка.
- Вмешайте орехи с сыром и выложите получившуюся крошку на яблоки.
- Выпекайте в разогретой до 180С духовке в течение 45-50 минут.