Диета Монтиньяка - худеем с Форумонти - Дневник Тарома - Дневники
Дорогие друзья, необходима ваша поддержка некоммерческого проека "Форумонти". Подробнее читайте тут >>
RSS лента

Дневник Тарома

На Монти с 28 апреля

Диеты на www.nadietah.ru

  1. Марроканская смесь специй

    Цитата Сообщение от Штучка Посмотреть сообщение
    Марроканская смесь специй
    (Moroccon spice mix)



    Последнее время я не люблю готовые смеси специй, во-первых, самим очень просто смешать, во-вторых, всегда знаешь, какой свежести специи положены в данную смесь, ну, а третьих, обычно большинство именно смесий соят достаточно дорого и производители просто делаю деньги на бедных покупателях, которым никуда не деться, если смесь значится в рецепте, а во всех смесях, естественно, самые простые специи содержатся. Вопрос какие и в каком количестве

    Состав:

    2 ч.л. молотого тмина (кумина)
    1 ч.л. молотого кориандра
    1/2 ч.л. порошка чили
    1/2 ч.л. сладкой паприки
    1/2 ч.л. молотой корицы
    1/4 ч.л. душистого перца (allspice)
    1/4 ч.л. молотого имбиря
    1/8 ч.л. кайенского перца
    щепотка молотой гвоздики
    1/3 ч.л. фруктозы

    Эту смесь очень вкусно добавлять в закусочные всевозможные орешки, а также и в овощи, и в супы, и в хлеб и много куда еще

    Фото не мое
    Категории
    Записи