Диета Монтиньяка - худеем с Форумонти - Последние записи - Дневники
RSS лента

Последние записи

  1. 16.X.2017

    Суматошный и нервозный день какой-то - какая-то беготня хаотичная. Но , как грицца, война войной, а обед по расписанию.


    Натощак: Морковка

    Завтрак смешанный:
    2 яйца всмятку
    пумперникель
    козий сыр Бушерон (Bucheron) в белой корочке - 35г (всего купила 70 - съела половину, так что знаю вес )
    Чай

    Перекус БУ
    2 груши

    Обед БУ
    Китайская лапша Чау-Мейн с разными овощами, индейкиным филе нежирным и моллюсками (лапша рисовая*)
    (купила замороженных моллюсков - а они какие-то не очень вкусные оказались, так что постепенно буду их в лапшу утилизировать)
    Чай со специями (Зимние специи от Teabox - очень вкусный)
    3 финика Меджол*

    Перекус БУ
    Яблочный чай, может имбиря тоже кину туда

    Ужин БЛ
    Тушеная говяжья голяшка с фенхелем, сельдереем, морковкой, брюссельской капустой с бульоном

    Попозже:
    Или яблочный чай, или зеленый чай - пока не знаю.
  2. 15-16/10/17 68.6 одна ненормативна

    вот с какого перепуга у меня такой привес, это при том, что я ваще не косячила.. ну вот как жить? просто пишу, что я здесь, и что я не косячу..ну и как-то даже не планирую, потому что и не хочется.. откуда такие веяния нездоровые? обычноу меня эгегеи и потусить немножно поэгегеить планирую в пятницу, субботу и воскресенье... в пятницу курицей с лимоном и луком подружки приходят просто потрепаться.. в субботу грилем ( мясо) - на природе выезд с друзьями.. и в воскреченье шашлыки - у подруги 50 лет! из пограничной сумеречной зоны будет только сыр, орехи и шоколад 72% - это мои планы образцово-показательного поведения..вчера даже не доехала до магазина тряпочного, потому что настроения не было ничего покупать на такой вес..из приятностей - выбираю себе духи на Новогодний подарок.. пришли пробники bу Kilian... решила, что такие бабки нельзя тратить исходя только из описания, поэтому пришлось еще раскошелиться и заказать пробники из Америки
    Категории
    Без категории
  3. Крамбль "Черный лес" (БЛ)

    Цитата Сообщение от Alexa_Alexa Посмотреть сообщение
    Крамбль "Черный лес" (БЛ)

    Ингредиенты на 6 порций:
    Шоколадная крошка:
    15г порошка какао
    60г черного шоколада
    4-6ст.л. сливок или молока,соевого молока
    135г смеси из молотых миндальных орехов, овсяных отрубей и хлопьев зародышей пшеницы, измельченных в муку
    0,5ч.л. корицы
    1 щепотка соли
    Начинка:
    Вишня свежая или замороженная без косточек - 600г
    Подсластитель по вкусу - сироп агавы, фруктоза или стевия
    2ст.л. коньяка - по желанию

    Приготовление:
    Шоколад растопить с небольшим количеством сливок.
    Вмешать в шоколадную массу какао-порошок, смесь орехов и отрубей, корицу и соль.
    Вишню потушить 7-8 минут.
    Смешать с подсластителем и коньяком.
    Выложить в формы для запекания вишневую начинку, а на неё - шоколадную крошку.
    Запекать в разогретой предварительно до 200°C духовке в течение 20-25 минут.
    ПРи подаче можно украсить небольшим количеством взбитых сливок или шариком ванильного мороженого.

    Приятного аппетита!
    ----------------------
    Вместо вишни можно использовать яблоки или другие фрукты на ваш выбор.
    Категории
    Рецепты
  4. 15.X.17

    Пока выдаются теплые деньки - стараемся подолгу гулять. Сегодня два с лишним часа опять проторчали на солнышке. Красота!

    Натощак: морковка

    Завтрак смешанный
    Сыр с голубой плесенью Ст. Агюр с каштановым мёдом
    Пумперникель

    Перекус БУ

    Виноград 250г

    Обед смешанный
    Фаршированные перцы
    - бесподобный аромат от них стоял в квартире! Фарш очень хороший попался - хотелось сырым его съесть У меня был второфазный вариант - фарш 9% и рис басмати
    + оливковое масло

    Перекус БУ
    Ананас - граммов 200 (слопали напополам с мужем - очень вкусный попался)

    Ужин БУ
    Форель, запеченная в духовке с травками и специями
    Помидоры с редиской на гарнир + оливковое масло + бальзамический уксус + сушеные травки для салата (готовая смесь)

    Попозже, возможно Яблочный чай

    Обновлено 15.10.2017 в 19:58 Alexa_Alexa

    Категории
    Дневник питания и спорта
  5. 14.X.2017

    На этой неделе, как синоптики и обещали, погода наладилась - около +20С и солнце! Даже на душе как-то светлее и теплее стало.
    Обычно в магазин заскакиваем после учебы среди недели - а тут не получалось никак и приехали в субботу. Так вот около 12 дня полки были заметно прорежены! Уже не было капусты пак-чой, не было печенки никакой... Все мотаются в магазин в субботу - чуть замешкался и магазин уже весь вынесли!

    Зато по такой погоде мы даже после похода в магазин, все равно пошли еще и гулять и два часа проболтались по окрестностям.

    Натощак: морковка

    Завтрак смешанный
    Йогурт козий 4% с кокосовым сахаром
    Несколько ломтиков сыра козьего
    Чай

    Перекус БУ
    Яблочный чай

    Обед БУ
    Китайская жареная лапша Чау Мейн с нежирной индейкой (у меня лапша рисовая*)

    Перекус БУ
    Дыня, виноград

    Ужин БЛ
    Тушеная говяжья голяшка с фенхелем, сельдереем, морковкой, брюссельской капустой (бараньи пока не попадались мне тут, но говяжья симпатичная)
    Яблочный чай

    Обновлено 14.10.2017 в 20:21 Alexa_Alexa

    Категории
    Дневник питания и спорта
  6. 13.10.2017 - пятница.

    Всем привет !
    Сегодня будем капусту квасить по новому рецепту. Нашли рецепт вообще без соли. Только капуста и морковь. Заквасим в эмалированном баке, потом выставим на балкон на зиму. У нас уже холодно и снег . Так что будем хрумать всю зиму. Ежели не хватит этого количества, ещё наквасим!!!

    Вчера.

    Стакан тёплой воды + витамины.

    Завтрак БЛ:
    Яичница-перевёртыш из трёх яиц с мягкой домашней аджикой.
    Ячневый хлеб на закваске - 135 гр,
    Творог с кефиром, чиа, агавой, ванильной стевией и каплей лайма.
    Чай зелёный.

    Перекус:
    Кофе,
    Шоко 72% ~ 35гр.,
    Кешью ~ 40 гр.( измельчённый ).

    Обед БЛ:
    Киноа,
    Гуляш из бедра индейки,
    Кефир - 1/2 стакана,

    Ужин БЛ:
    Кофе со сливками, со стевией.
    Сыр Альметте ~ 30 гр.,
    Сливы - 8 шт.,

    На ночь:
    Стакан воды.

    Обновлено 14.10.2017 в 13:03 Ksjusha

    Категории
    Мои записи
  7. 14/10/17 67,4кг так и знала.. встречайте - ушной привес

    ну как я и думала - 67,4 ! тудыеговкачель! одним словом отчет за неделю - вес и ныне там.. завтра взвешиватьс яне буду, потому что сегодня юылдо ушно-ореховое козление..вот пусть весы душевно травмируются. а то обежают нашу бусинку почёс зря
    завтрак БЛ
    -яишница из 3 яиц ( че-то много получилось для меня)
    -ушек обжареных немного

    обед БУ
    -суп рыбный из красняка и риса
    P1020820.jpg

    крылышки красной рыбы гриленные
    P1020854.jpg

    кивифрукт

    перекус БЛ
    кивифрукт
    сыр 50г гуды

    ужин БЛ
    началось все с ушей и правлно перетекло в разгул нездравого смысла
    много орешков лещины - много от слова дофига!
    стейк говяжий
    кивифрукт
    танжерин

    походила из угла в угол и поняла, что что-то не хватае для счастья - оказалось , что шоко 72% с пеканом и солью
    а потом такая волна счастья меня окатила, что я пошла и поспала 1,5 часа - да так сладко, но с приключениями во сне в стиле мюзикл..это я видать думаю о своем выступлении на юколеле.. пестню сейчас разучиваю буду горланить вот

    Обновлено 14.10.2017 в 12:57 Матрёшка

    Категории
    Без категории
  8. Пятница, 13-ое

    Таинственный день сегодня - пятница , 13-ое. Проявляем повышенную бдительность

    Натощак: морковка

    Завтрак смешанный
    Шакшука со шпинатом
    Пумперникель
    Чай

    Перекус БУ
    2 груши

    Обед БУ
    Ризотто с обезжиренным индейкиным филе, овощами, каперсами - еще сверху бальзамического уксуса капнула
    Яблочный чай (вкуснотища!)


    Перекусо-ужин БЛ

    Парочка мандаринов
    Сырники в духовке отменились! Не стала я травмировать на ночь глядя Матрёшку Приготовила суфле: козий сыр + яйца + миндальная мука. Но, кстати, сырники были бы лучше - суфле какое-то получилось безыдейное.
    Яблочный чай

    Ужин БУ
    Даже не знаю, захочется ли после планируемого перекуса
    Как-то буду тыкву утилизировать - или суп с ней, или с другими овощами запеку... посмотрю по настроению.


    Ужина точно не будет - суфле объелась Максимум чаю еще выпью яблочного.

    Обновлено 13.10.2017 в 18:34 Alexa_Alexa

    Категории
    Дневник питания и спорта
  9. 14/10/17 татам! 67,2

    была приятно удивлена сегодня утром.. надо запомнить, что меня так порадовали вчерашние креветки..Спасибо Посейдону хотя если нажраться кальмаров вечером, то почему-то привес обеспечен.. но когда есть кальмары, то кто уже обращает внимание на вес? мой самый любимый салат из детства - кальмары, яйца, зеленый лук ( море!) и муянезик.. у меня подруга делате без лука, но доавляет тертый сыр и чеснок - тоже знатненько и пикантненько.. это я просто кольмаров очень хочу надо, наверное, будет самоорганизоваться на воскресенье ( потому что суббота у меня уже забита полезностями - 4 разовае даже питание, вона как!)

    капуччино

    завтрак БУ
    -4 ложки овсянки
    -йогурт/творог
    -варенье на ксилитоле голубика/слива

    первый обед БУ
    -рис отварной
    балык лососевый
    огурец/летус
    танжерин

    второй обед БЛ
    делала домашнюю ветчину из куриной груди и ушек свинских.. вышло бы расчудесно, добавь я хотя бы куриных ножек, а так вышло суховато - как наждачка.. ну ,конечно, уши добавляли вкусноту и мраморность рисунку
    салат на йогурте из редиски+огурца+летуса
    яблоко зеленое

    дома перекус типа БЛ
    кусочек неправильной колбасы итальянской, но высшего качества + огурец
    шоко 72% с пеканом и солью морской -меньше чем 30г точно

    перекус пере боулингом БЛ
    опять ушная домашняя ветчина+огурец ( есть не хотелось, но чтобы было )
    и правильно сделала, что попробовала колбасы и ветчины.. сын оставался дома.. пришли со спорту, муж в холодильник - а ничего уже нет.. партизаны все вынесли со склада
    Категории
    Без категории
  10. 13 октября. Вес 54,5.



    Какой-то суматошный день сегодня... Всё время куда-то бегу, что-то делаю, то одно, то другое... Ни минуты покоя - сразу видно, что сегодня пятница 13е
    Но ужас ужасом, а обед по расписанию

    Менюшка на сегодня.

    За 30 минут до завтрака 1 стакан горячей воды.

    Завтрак (Смешанный):
    Ржаная лепёшка
    Говяжий холодец
    Горчица
    Фруктовое детское питание - чернослив
    Кофе

    Тренировка:
    Силовая со свободными весами. Сегодня были ноги, попа и пресс (пресс без дополнительного веса). Руки и плечи пока ещё не пришли в себя после прошлой тренировки, решила ими не заниматься. Не очень-то хочется уронить себе на голову гантель или чебурахнуться с турника...
    20 минут.
    Очень медленно мышцы восстанавливаются, возможно имеет смысл не делать тренировку на всё тело, а разграничить по дням, например:
    вторник - верхняя часть тушки + пресс
    пятница - ноги, попа, пресс.
    Надо обдумать этот вариант

    Обед (БУ):
    Запечённая тилапия
    Вермишель
    Кефир 1% - 1 стакан
    Мёд - 2ч.л.

    Перекус (БЛ):
    Крутое яйцо
    Яблоко
    Курага - 5шт

    Ужин (БЛ):
    Говяжья котлета
    Помидоры со сметаной
    Чай

    Обновлено 13.10.2017 в 13:25 Shadow

    Метки: 2 фаза
    Категории
    Дневник питания и спорта
  11. 12.10.2017 - четверг.

    Всем привет
    Какими-то суматошными получились последние два дня у меня. Зато сегодня хлеб испекла свой любимый. Ячневый на закваске. Радость-то какая Последний раз я его ела в августе. Так что теперь понаслаждаюсь его вкусом))

    Вчера практически весь день был перекусочным. Так что там и писать нечего. Меню за сегодня:

    Стакан воды + витамины.

    Завтрак БЛ:
    Яичница перевёртыш с домашней мягкой аджикой.
    Ячневый хлеб на закваске ~150 гр.(2 ломтика),
    Печень трески ~15 гр.
    Чай зелёный с ванильной стевией.

    Перекус:
    Кофе Арабика,
    Шоко 72% - 1 полоска ~ 10 гр.
    Творог 2% с кефиром, чиа, ванильной стевией.
    Кешью - 30 гр. (измельчённые)

    Обед БЛ:
    Киноа с мвк,
    Гуляш из бедра индейки.
    Кефир пару глотков.
    Кофе.

    Ужин БУ:
    Сливы большие - 2 шт,
    Груша конференция- 50 гр.(1/4 шт.)
    Кефир - 1/4 стакана.

    Стакан воды
    Категории
    Без категории
  12. 12.X.17

    Впервые за долгое время сегодня не было тумана! Ура! Даже выбрались погулять вечером на часок - поймать лучи заходящего солнца.

    Натощак: морковка

    Завтрак БУ
    Пумперникель с красной икрой
    Чай

    Перекус БУ
    2 груши

    Обед смешанный
    Тушенный батат с брюссельской капустой
    Припущенная говяжья печенка (нежная и вкусная попалась - аж сладкая! а еще она тут продается очищенная от пленочки! Вообще никакой возни - нарезал и сготовил)
    + оливковое масло и бальзамический уксус
    Пара ложечек инжирного варенья на яблочном соке
    Чай

    Перекус БЛ
    Несколько орешков фундук
    2 яблока

    Ужин БУ
    Лапша Чау-Мейн - с рыбой и креветками (с рисовой лапшой*)

    На десерт пока не знаю что... слопала гору лапши и пока не охота больше ничего. Попозже может...
  13. 12/10/2017 67.8

    наблюдается отвес от привеса..но это ваще не радовало, потому что мне пришлось проходить на работе в плаще целый день.. утром схватила свой любимый прикид (2 месяца назад я была просто вся такая воздушная в нем и даже в каком-то месте к поцелуям зовущая).. напялила туговато - то, но меня это не нкасторожило.. пришал на работу, посмотрела в зеркало при дневном освещении при правильно угле и поняла, что это я погорячилось.. видок был доложу я вам.. ну че, хорошо, что у нас еще холодно и я плащик приодела, а то так бы затворницей бы и сидела

    с горя пошла капуччино делать

    завтрак БУ
    -4 ложки овсянуки
    -творог/йогурт
    -варенье
    танжирин

    перекус БЛ
    лещина орешки
    сыр эдэм
    зеленое яблоко

    обед БУ
    -80 г риса
    -70 г рыбы красной балыка
    -зелень


    ужин БЛ
    - отварнео яйцо
    -креветки австралийские

    работала немного из дома, поэтому сознание еще помутненное.. завтра пятница!! дай Бог все сложится хорошо и мы пойдем играть в боулинг!
    Категории
    Без категории
  14. 12 октября. Вес 54,8.



    Как тебе после нее, не болят мышцы?
    но если регулярно будешь тренероваться, постепенно болеть перестанет... Для мышц 3 разика в неделю даже меньше часа достаточно, главное потом, чтобы отдыхали не менее 48 часов после работы
    Ари ..., мышцы всё ещё побаливают, причём в этот раз верх тела, а ноги наоборот совсем чуть-чуть поболели и сегодня уже в норме. Пока что всё идёт очень неравномерно. Достаточно серьёзно я занималась давно - в 2010 году. Потом был очень большой перерыв, вообще ничего не делала. Вот в этом году всё пытаюсь начать и втянуться. Начать уже раз 5 получилось, а вот втянуться пока ни разу. Надеюсь, что в этот раз всё получится, т.к. настрой пока что очень боевой
    Пока планирую 2 тренировки в неделю. Если хорошо пойдёт, то перейду на вариант с тремя тренировками по 30-40 минут.
    Кстати, по второй фазе вчера зачиталась книгой Монтиньяка - очень обстоятельно, очень подробно. Не знаю даже насколько актуально, книги ведь старые, многое изменилось, но читать приятно было ))
    У меня на компе есть старая книга, года примерно 2000 издания. Я в неё тоже иногда заглядываю, даже не за повторением материала, так сказать, а просто действительно её приятно почитать

    Вчера моя лень окончательно победила в поединке: "хочу варенье - не хочу его варить"... Я пошла в магазин и накупила всякого разного фруктового детского питания. В составе либо только фруктовое пюре, либо фруктовое пюре с добавлением витамина С. Вкусно, удобно, порционно и готовить не надо
    А вообще, я уже неоднократно ...

    Обновлено 12.10.2017 в 14:50 Shadow

    Метки: 2 фаза
    Категории
    Дневник питания и спорта
  15. 11.X.17

    Продолжаем разговор

    Натощак: морковка

    Завтрак смешанный
    2 яйца всмятку
    Пумперникель
    сыр козий - граммов 30

    Перекус БУ
    2 груши

    Обед смешанный (скорее, нарушительный)
    Лапша Чау-Мейн с рисовой лапшой*
    несколько фиников на десерт*

    Перекус БУ
    Слива, мандарины

    Ужин БУ
    Треска, припущенная на сковородке
    Батат тушеный c фенхелем и итальянскими травами + оливковое масло + бальзамический уксус
    Оливки
    Яблоки и груши, припущенные с корицей и кокосовым сахаром

    Обновлено 11.10.2017 в 19:25 Alexa_Alexa

    Категории
    Дневник питания и спорта