Диета Монтиньяка - худеем с Форумонти - Последние записи - Дневники
RSS лента

Последние записи

  1. 22.V.18

    У нас жарища! Так что систематическое злостное нарушение режима мороженым-эскимо неизбежно! Сегодня специально заехали в магазин - запастись мороженым и фруктами-ягодами: они в такую погоду быстрее всего заканчиваются.

    Натощак: минералка, морковка

    Завтрак смешанный
    Оладушки из зелёной гречки, с мёдом и овечьей фетой
    Чай

    Перекус БЛ
    Яблоко
    Фундук

    Обед БЛ
    Пастрама из индейки 1,8%
    Тушеная цветная капуста с морковкой
    Эскимо Haagen-Dazs *
    Кофе

    Перекус БУ
    Черешня

    Ужин БУ
    Пастрама из индейки 1,8% (грудка килограммовая - так что на два-три раза всегда её хватает, хоть и не люблю еду заранее приготовленную, но в таких случаях выбора нет)
    Салат из разных листиков и овощей
    Гречневый хлеб
    Чай с чем-нибудь
  2. 21.V.18

    Сегодня вот так планируется, если без сюрпризов.

    Из спорта - вчера и сегодня часовые прогулки на свежем воздухе. Всё никак не надышимся здешним воздухом - московская копоть никак до конца не выйдет, видимо

    Завтрак смешанный
    Творог из козьего молока с кокосовым сахаром
    Гречневый хлеб с оливковым маслом
    Чай

    Перекус БУ
    Чай c вяленым инжиром

    Обед БЛ - от вчерашнего осталось
    Кролик тушеный с луком
    Салат из разных листиков с оливковым маслом и бальзамическим уксусом
    Эскимо HaagenDazs* (видимо, пока погода жаркая - я с ним не успокоюсь )

    Перекус БУ
    Киви

    Ужин смешанный
    Пицца на зелёной гречке с мясом, сыром - второфазная, в общем
    Чай
  3. 20.V.18

    Опять лето в наши края вернулось: жарко и солнечно!

    Натощак: минералка, морковка

    Завтрак смешанный
    Паштет домашний из гусиной печени (вкуснота невероятная получается)
    Гречневый хлеб с оливковым маслом
    Чай

    Перекус БУ
    Арбуз - после прогулки на жаре больше ничего не хотелось

    Перекус БЛ
    Сыр с голубой плесенью

    Обед БЛ - в 5 часов был только, раньше не хотелось ничего после арбуза
    Кролик тушеный с луком
    Овощи печеные: морковка, фенхель, цуккини, сладкий перец, молодая картошка в мундире*
    Кофе с шоколадкой 70% (40г)

    После позднего обеда, скорее всего, на ужин ничего не захочется...Может, черешню съедим

    В итоге ужино-перекус БЛ
    Черешня
    Миндальные орешки
    Сыр Манчего
    Чай

    Обновлено 20.05.2018 в 21:33 Alexa_Alexa

    Категории
    Дневник питания и спорта
  4. 19.V.18

    Пришлось в субботу заниматься закупкой продуктов - ужжжааасно неподходящий для этого день, ибо в магазине всё народонаселение страны! Но зато голод нам теперь не грозит.

    Завтрак БЛ
    Крамбль яблочно-малиновый + 125г козьего йогурта
    Чай

    Перекус БУ
    Клубника свежая - вроде , уже сезон здесь и клубника местная, а всё равно невкусная. Надо будет попозже на био-ферму заехать, посмотреть , какая у них.

    Обед БЛ
    Перепёлки запечённые
    Салат из разных листиков с оливковым маслом и бальзамическим уксусом
    Эскимо Haagen-Dazs*
    Кофе

    Перекус БУ
    Сушеные полоски манго
    Кофе

    Ужин смешанный
    Теплый салат с брокколи, листиками, грибами и овечьей фетой и сыром с голубой плесенью
    Сушеные полоски манго
    Чай
    Категории
    Без категории
  5. 19 мая. Вес 55,4.



    Когда сегодня увидела 55,4 чуть с весов не свалилась, такого веса в этом году я что-то не припоминаю. Вчера, конечно, было вино и часть отвеса вызвана небольшим обезвоживанием, но, учитывая, что никакой особой жажды я сегодня вообще не испытываю, значит обезвоживание если и есть, то совсем небольшое. А это значит, что процесс пошёл - я наконец-то худею Стоп, не худею, а стройнею! Это слово приятнее
    Менюшку расписывать особо некогда, т.к. забежала буквально на несколько минут, но сегодня всё прилично - никаких кусков и никаких звёздных продуктов. Я слишком воодушевлена показаниями весов, чтоб козлить. Ну и на тренажёре уже откаталась.
    И вообще я так довольна, что слов нет

    Всем отвесов и отличной субботы!!!!

    Всё, убежала творить добро
    Может ближе к вечеру ещё забегу на пару минуток
  6. Десерт-тарт с черным шоколадом и малиной (БЛ)

    Цитата Сообщение от Матрёшка Посмотреть сообщение
    Десерт-тарт с черным шоколадом и малиной ( БЛ)

    P1040440.JPG
    жира много, но если есть по маленькому кусочку, то хватит на долго, потому что там портиться нечему - можно и в холодильнике держать

    Ингредиенты для основы:
    2 чашки миндальной муки
    1 чашка стружки кокосовой
    1 чашка сухих абрикос
    горячей воды -около 50мл или больше
    2 ст ложки кокосового масла
    1/2 чашки какао
    соль

    Резанный абрикосы залить кипятком, дать постоять до размягчения.
    Все ингредиенты положить в блендер и перекрутить. Должна получиться мягкая липкая масса, чтобы равномерно распределить по форме ( я брала форму около 22см)
    Дать застыть в холодильнике ( примерно 3-4 часа, но я оставляла на ночь)

    Игредиенты для заливки :
    250г черного шоколада
    400мл сливок
    1/4 чашки подсластителя
    ванильный экстракт

    Сливки с экстрактом нагреть до кипения, добавить подсластитель, смесью залить полованный на куски шоколад, хорошо размешать, дать немного остыть

    Для сборки:
    поджаренные орехи по желанию ( в рецепте были фисташки, но у меня был только peanut)
    мороженная или свежая малина
    я еще добавляла вишню, маринованную в коньяке

    Сама сборка:
    на дно основы выкладываем, вишню, половину малины, орешки
    заливаем все шоколадной смесью
    на смесь выкладываем орешки, малину и можно немного посолить крупненькой солью ( по рецепту)
    Категории
    Записи
  7. 18 мая. Вес 55,8.



    Ну что же... вес обратно за 56кг не вывалился, что очень приятно Неужели лёд всё-таки тронулся и организма решила отдать хоть чуть-чуть жирка Будем надеяться

    Менюшка на сегодня.

    Завтрак (БЛ):
    Ячменный маффин
    Сливочное масло
    Колбаса "Докторская"
    Кофе
    Усё, кончилась моя колбаска. Жаль, вкусная была. Эхххх Сохраню в памяти её светлый образ, но новую пока что покупать не буду. Надо рыбки поесть, соскучилась

    Вот дальше должен быть по идее обед, но... Мало того, что я вчера поленилась составить план питания, так ещё и сегодня не с той ноги встала. В итоге весь день куски таскаю.
    Итого на данный момент съедено/выпито:
    1. примерно 1 литр куриного бульона
    2. 2 голени из этого самого бульона
    3. квадратик шоко 70%, вроде бы грамм 10 он
    4. хорошая такая горсть кешью - грамм на 50 потянет точно
    Больше ничего до ужина есть не буду, разве что бульон допью, хватит кусочничать

    Ужин (БЛ):
    Оставшиеся 2 голени из преславутого бульона
    Тазик салата Айсберг, посыпанный тёртым Пармезаном
    Чай

    В ночи как всегда планируется небольшое алкогольное безобразие, но и тут у меня какой-то раздрай в мозгах - не знаю чего хочу То ли вина белого сухого, то ли пива тёмного... Не знаю... В общем, к какому бокалу рука потянется, такого напитка и возьму

    Всем отличной пятницы!!!
  8. 17.V.18

    Сегодняшнее - няшное - меню

    Завтрак смешанный
    Оладьи из проросшей гречки на сыворотке из козьего молока, с мёдом и овечьей фетой
    Чай

    Перекус БЛ
    Яблоко
    Миндаль

    Обед БЛ
    Пастрама из индейки 1,8%
    Тушеные овощи (батат, морковка, пастернак) с оливковым маслом
    Шоколад 70% - 33г (1/3 плитки просто)
    Чай

    Перекус БУ
    Ананас
    Кофе

    Ужин БУ
    Пастрама из индейки 1,8%
    Салат из разных листиков и овощей
    Гречневый хлеб
    Чай

    С десертом пока не знаю... или мёд или варенье на виноградном соке

    Обновлено 17.05.2018 в 22:06 Alexa_Alexa

    Категории
    Дневник питания и спорта
  9. 17 мая. Вес 55,7.


    Отвес, однако ... Хммм Ладно, посмотрим, что завтра будет.

    Менюшка на сегодня.

    Завтрак (БЛ):
    Ячменный маффин
    Сливочное масло
    Колбаса "Докторская"
    Кофе


    Обед (БЛ):
    Нутовые оладьи по мотивам Гороховых вафель
    Яйца-пашот - решила попробовать себя в высокой кухне, ага белка, конечно, много порастеряла, но для первого раза сойдёт. как-нибудь ещё попробую сваять, когда поизвращаться захочется
    Листовой салат
    Помидорки
    Кофе с молоком

    Тренировка:
    Силовая - ноги, попа, пресс.

    Перекус (Смешанный):
    Творог 5%
    Брусничное варенье - 3ч.л.

    Ужин (БЛ):
    Жареная камбала
    Тушёная капуста
    Чай
  10. 16.V.18

    Сегодня насмешил меня супруг - не знает он , оказывается, какого цвета у меня глаза Даже в паспорте на всякий случай посмотрел (в немецких паспортах цвет глаз указан, слава богу)

    Натощак
    минералка, морковка

    Завтрак смешанный
    Самодельный творог из козьего молока + 100г козьего йогурта с кокосовым сахаром
    Пара кусманчиков гречневого хлеба с мёдом и козьим сыром
    Чай

    Перекус БЛ
    Яблоко
    Миндаль

    Обед БЛ
    Индейкино плечо на кости
    Цветная капуста отварная, с оливковым маслом
    Чай с шоколадом 70% и курагой

    Перекус БУ
    Печеная свекла с оливковым маслом и кристаллами соли
    Ломтик Гречневого хлеба

    Перекус БЛ
    Пара ломтиков козьего сыра

    Ужин смешанный
    Пицца на творожном тесте (у меня второфазный вариант теста из зеленой гречки)
    Чай
  11. 16 мая. Вес 56,0.


    Просыпаюсь сегодня, подхожу к окну и глазам своим не верю - снег идёт... пушистый такой Я так обалдела, что чуть про весы не забыла...

    Менюшка на сегодня.

    Завтрак (БЛ):
    Ячменный маффин
    Сливочное масло
    Колбаса "Докторская"
    Кофе
    Мда... Вкусно мне было так, что словами не передать Если забыть про лаваш и фруктовый йогурт я может быть когда-нибудь и смогу (хотя не факт), то отказаться от варёной колбасы и качественной картошки я и пытаться не буду, ибо насилие над личностью получится самое настоящее.

    Обед (БЛ):
    Куриные крылышки с болгарским перцем
    Сыр Пармезан - 15гр. в качестве десерта хорошо пошёл, приятное всё-таки сочетание сыра и кофе.
    Кофе с молоком

    Перекус (БУ):
    Творог 0,2%
    Малиновое варенье - 3ч.л.

    Ужин (БЛ):
    Жареная камбала
    Салат из всяких листиков и помидоров, сбрызнутый маслом грецкого ореха
    Чай
  12. 15.V.18

    Меню , так скажем, стабильное Всё тот же основной список любимых блюд.

    Завтрак БЛ
    Крамбль яблочно-малиновый + 100г козьего йогурта

    Перекус смешанный
    Чернослив
    Миндаль

    Обед смешанный
    Говяжье сердце отварное
    Овощи печёные
    Варенье St Dalfour на виноградном соке
    Чай

    Перекус смешанный
    Дыня
    Сыр овечий Манчего
    Кофе

    Ужин смешанный
    Треска жареная
    Тёплый салат из Брокколи с вялеными томатами
    Гречневый хлеб
    Шоколад 70% какао - граммов 30-40
    Чай
  13. 15 мая. Вес 56,4.



    Менюшка на сегодня.

    Завтрак (Смешанный):
    Трёхминутный хлеб из цз муки
    Запечённая свинина
    Горчица
    Кофе

    Обед (БЛ):
    Куриные крылышки с болгарским перцем
    Шоко 70% - 10гр
    Кофе с молоком

    Тренировка:
    Силовая на верхнюю часть тела.

    Перекус (БУ):
    Творог 0,2%
    Малиновое варенье - 3ч.л.

    Ужин (БЛ):
    Тушёная баранина
    Запечённая брюссельская капуста
    Солёные вешенки со сметаной
    Чай
  14. 14.V.18

    Сегодня праздник - нашла перепёлок в магазине Вечером наслаждались поглощением мини-пташек.

    Завтрак смешанный
    Оладьи из гречки на сыворотке козьего молока с фетой и мёдом
    Чай

    Перекус БЛ
    Курага
    Кокосовые чипсы

    Обед БЛ
    Скумбрия корабельного морозильного посола
    Разные тушеные овощи
    Эскимо Haagen-Dazs* (доели последнее, наконец-то! а то не успокоимся, пока в холодильнике лежит)
    Кофе

    Перекус смешанный
    Киви - 3 штуки
    Сыр

    Ужин смешанный
    Перепёлки запечённые
    Салат из разных овощей с оливковым маслом и бальзамическим уксусом
    Клюква в сахаре*
    Чай
  15. 13.V.18

    Уже и праздники прошли! Очень быстро!

    Натощак: минералка, морковка

    Завтрак смешанный
    Домашний творог из козьего молока с кокосовым сахаром
    Ломтик пумперникеля с мёдом
    Чай

    Перекус смешанный
    Киви
    Сыр

    Обед БЛ
    Кролик тушеный с овощами
    Эскимо Haagen-Dazs*
    Кофе

    Ужин смешанный
    Горячий гречневый хлеб
    Кролик тушеный (с обеда остался)
    Салат из разных овощей с оливковым маслом и бальзамическим уксусом
    Шоколад 70% какао - 30г
    Чай