Диета Монтиньяка - худеем с Форумонти - Последние записи - Дневники
RSS лента

Последние записи

  1. 10.XII.17

    Сегодня снова был настоящий зимний пейзаж: снег хлопьями, дороги занесены, деревья все белые! Ну, и мы под это новогоднее настроение смотались в ближайший городок на ярмарку. Приятно по таким ярмаркам гулять: поделки всякие, вкусности, пряники, глинтвейн и прочие атрибуты веселья всеобщего. Мы ни на что не соблазнились, но эстетическое удовольствие получили

    Натощак: минералка, морковка

    Завтрак смешанный

    Бутеры из гречневого хлеба с оливковым маслом и разным сыром
    Чай

    Перекус БЛ
    Шоколад 70% какао с кусочками какао-бобов - 20г
    Чай

    Обед смешанный
    Фазан с яблоками и сидром - шикарный получается! Но рецепт, все-таки, разместила во II Фазе, поскольку ГИ сухого сидра = 40 единицам, а фазан не обезжиренный Не думаю, что это сильное отклонение , но всё же.
    Чай
    Клюква в сахаре*

    Ужин БУ
    Гречневый хлеб с оливковым маслом и солью
    Отварная цветная капуста
    Треска, припущенная на сковородке
    Пастила из яблок и груш с корицей
    Чай
  2. 09.XII.2017

    Сегодня в нашей деревне рождественская ярмарка - и погода порадовала белым пушистым снегом.

    Натощак: минералка, морковка

    Завтрак БЛ
    Яблочный крамбль с клюквой с шариком мороженого Haagen-Dazs* (фото в рецепте разместила )
    Чай

    Перекус смешанный
    Шоколад 70% какао ~ 30г
    Гречневый хлеб с оливковым маслом и солью

    Обед БЛ
    Перепёлки запечённые (фото тоже поставила в рецепт сегодня)
    Артишоковый салат с помидорами и авокадо, заправленный оливковым маслом и бальзамическим уксусом
    Чай
    Малина свежая

    Перекус...
    В разработке

    Ужин БЛ
    Утиная печень с яблоками
    Пюре из цветной капусты
    Фруктовая пастила
    Чай

    Обновлено 09.12.2017 в 16:21 Alexa_Alexa

    Категории
    Дневник питания и спорта
  3. 08.XII.17

    Сегодня нас ожидало неприятное удивление: оказывается в Германии рождественские ярмарки открыты только до 23 декабря! Мы приезжали на Новый год только в Прагу и Будапешт - и там ярмарки работали до 31 декабря. А тут - такой сюрприз А к нам как раз 23 декабря приезжают гости из Москвы. Куда ж мы их будем девать и как их развлекать?! Бедаааа.....

    Что хорошо в здешних глухих местах - так это, что дичи продается много от местных охотничьих хозяйств и стоит она почти так же, как и говядина. Кабаны, косули, олени, зайцы и фазаны - этого добра навалом. Так что отрываемся на них. Сегодня вот косулю тушили на обед и ужин.

    Натощак: вода, морковка

    Завтрак смешанный
    Гречка без варки c кокосовым сахаром и оливковым маслом
    Козий сыр
    Чай

    Перекус БУ
    Яблоко

    Обед смешанный
    Гречневый хлеб с оливковым маслом и солью
    Нога косули, тушенная с домашней сливовой пастилой
    Овощи печёные: цуккини, тыква, фенхель
    Малина размороженная
    Чай

    Перекус БУ
    Ананас

    Ужин БЛ
    Нога косули, тушенная с домашней сливовой пастилой
    Артишоковый салат с помидорами - плюс авокадо положу
    Фруктовая пастила
    Чай

    Обновлено 08.12.2017 в 19:13 Alexa_Alexa

    Категории
    Дневник питания и спорта
  4. 8 декабря. Вес 55,4.



    Забавный у меня всё-таки организм... Кормишь его запрещёнкой - отвешивает, даёшь только разрешённое - плюсует... Вот ведь вредина какая... Если это такой способ выпросить очередную порцию картошки, то пусть знает, что шантаж не пройдёт
    И вообще, если вес так и будет скакать, как горный козёл, то придётся перестать взвешиваться каждый день, а перейти на взвешивание раз в неделю. В четверг, например. День удобный тем, что все последствия субботнего пива и шашлыков уже слились и вес можно считать правильным. Подумаю на эту тему Все эти скачки веса ужасно утомляют.

    Менюшка на сегодня.

    За 30 минут до завтрака 1 стакан горячей воды и... виноград - почему-то захотелось

    Завтрак (БУ):
    Творог 0,2% (200гр) с вишней и корицей
    Кофе

    Обед (БУ):
    Спагетти в соусе из томатной пасты, чеснока и "Прованских трав"
    Сок яблочно-грушевый с мякотью ( детское питание, без сахара )

    Перекус (БЛ):
    Крутое яйцо
    Яблоко
    Кешью - 30гр

    Ужин (БЛ):
    Жареная камбала
    Тушёная капуста
    Шоко 70% - 20гр
    Чай
  5. 07.XII.17

    Наконец-то на моей улице праздник: приехала мама погостить до середины января. Так что я теперь меньше хозяйничаю - больше бездельничаю Вообще, она должна была приехать на пару недель раньше, но накануне вылета свалилась с гриппом - и пришлось перенести отъезд. Но теперь, наконец-то добралась она до нас

    Натощак: вода, морковка

    Завтрак смешанный
    Гречневый хлеб с оливковым маслом и солью
    2 яйца всмятку
    Сыр козий мягкий - "поленце"
    Чай

    Перекус БУ
    2 яблока

    Обед БЛ
    Тушеные кроличьи лапки с баклажанами, тыквой и кабачками
    Фруктовая пастила - из дачных слив , груш и яблок
    Чай

    Ужин БЛ
    Тушеные кроличьи лапки с баклажанами, тыквой и кабачками (много наготовили на обед)
    Клюква в сахаре *
    Чай
  6. 7 декабря. Вес 55,1.



    Утро порадовало отвесом в 200гр Видимо, моя искренняя и бесконечная любовь к картошке нейтрализует её негативное влияние на мой организм
    Ну а если серьёзно, то я действительно была очень рада увидеть на весах эти -200гр. Страшновато было есть картошку 3 раза подряд, но такова уж судьба исследователя - приходится проверять действие любимых продуктов на не менее любимый организм. Чужой опыт тут бесполезен к сожалению. Может быть на этой неделе ещё разок картошку поем для продолжения исследований, так сказать, но уж точно не сегодня

    Тээээкс... Менюшка на сегодня:

    Завтрак (Смешанный):
    Ржаная лепёшка
    Сыр Моцарелла
    Ржаная коврижка
    Кофе

    Тренировка:
    Силовая на верхнюю часть тела.
    Спала сегодня меньше 5 часов, поэтому тренировка далась очень тяжело. Хоть и сделала всё, что запланировала, но удовольствия от упражнений толком не получила. Просто тупо отработала программу как робот.

    Обед (Смешанный):
    Спагетти в соусе из томатной пасты, чеснока и "Прованских трав"
    Кефир 2,5 % - 1 стакан

    Перекус N1 (БЛ):
    Крутое яйцо
    Небольшой грейпфрут
    Кешью - 30гр

    Перекус N2 (БУ):
    Ржаная коврижка

    Ужин (БЛ):
    Жареный карась
    Помогур с оливковым маслом
    Чай

    Обновлено 07.12.2017 в 14:47 Shadow

    Метки: 2 фаза
    Категории
    Дневник питания и спорта
  7. 6 декабря. Вес 55,3.



    До зуда в пятках хочется картошки... Вчера съела порцию на ужин, думала, что удовлетворю желание. Но увы, хорошо, но мало. Решила для себя так: если утром будет отвес, то разрешу себе безобразно-картофельный день. Если нет, то нет - такова жизнь
    Утром с замиранием сердца взгромоздилась на весы - УРА!!! -300гр. Значит, картошке быть
    В общем, на сегодня объявляю себя вегетарианцем ( им картошку можно ) и устраиваю "День Больших Козлений"

    За 30 минут до завтрака 1 стакан горячей воды.

    Завтрак (БУ):
    Овсяные блинчики
    Апельсиновое варенье - 3ч.л.
    Кофе

    Обед (Отклонение):
    Картофель, запечённый с помидорами*
    Кефир 2,5% - 1 стакан

    Перекус (Смешанный):
    Крутое яйцо
    Банан
    Яблоко
    Кешью - 30гр

    Ужин (Отклонение):
    Картофель, запечённый с помидорами*
    Омлет
    Чай
  8. 05.XII.17

    Сегодня вот так вырисовывается:

    Натощак: минералка, морковка

    Завтрак смешанный
    2 яйца всмятку
    Камамбер из козьего молока
    Гречневый хлеб
    Чай

    Перекус БУ
    Хурма

    Перекус БЛ
    горсть грецких орехов и соленого арахиса

    Обед БЛ
    Суп с говяжьими голяшками, баклажанами, морковкой, цуккини и прочими овощами (жидковатый получился, так что в ход пошел десерт)
    Эскимо на палочке в шоколаде Haagen Dazs*
    Чай

    Ужин БЛ
    Суп с говяжьими голяшками, баклажанами, морковкой, цуккини и прочими овощами
    Чизкейк Коза-Дереза (вообще, пеку на завтра , но думаю, что попробуем по паре кусочков)
    Чай
  9. 5 декабря. Вес 55,6.



    Менюшка на сегодня:

    За 30 минут до завтрака 1 стакан горячей воды.

    Завтрак (БУ):
    Овсяные блинчики
    Апельсиновое варенье - 3ч.л.
    Кофе

    Тренировка:
    Силовая - попа, ноги, пресс.

    Обед (Смешанный):
    Запечённая тилапия
    Спагетти - 50гр в сухом виде
    Какао

    Перекус N1 (Смешанный):
    Крутое яйцо
    Банан
    Кешью - 30гр

    Перекус N2 (БУ):
    Творог 0,2% - 130гр с грушей и корицей

    Ужин (Отклонение):
    Запечённая тилапия
    Запечённый картофель *
    Чай
  10. 04.XII.17

    Начались сумасшедшие будни Ничего не успеваем, из сроков выбиваемся и всё как-то не через то место, через которое хотелось бы. Ну, ладно... покой нам только снится, как говорится.

    Натощак: вода, морковка

    Завтрак БЛ
    Яблочный крамбль с вишней
    + 1 маленький шарик ванильного Haagen-dazs (граммов 30-40)*
    Чай

    Перекус БУ
    Хурма большая

    Обед смешанный
    Пастрома из индейкиной грудки
    Хлеб гречневый - утром пекла перед уходом, одновременно с крамблем
    Сыр ярмарочный альпийский в травах (молодой - как Маасдам и т.п.)
    Цветная капуста отварная в микроволновке + оливковое масло
    Вишня размороженная - 150г с парой ч.л. кокосового сахара
    Чай

    Ужин смешанный
    Тушеные говяжьи голяшки с баклажанами, морковкой, цуккини и прочими овощами - мешанинка с расчетов на завтра
    Хлеб гречневый
    Чай
    Какие-нибудь ягодки

    Обновлено 04.12.2017 в 18:03 Alexa_Alexa

    Категории
    Дневник питания и спорта
  11. 03.XII.17

    На улице идёт снег и ели стоят все в белых шапках - как же красиво!

    Мы вчера открыли сезон посещения новогодних базаров - съездили в соседнее аббатство Корвей, где в эти выходные проходит зимняя ярмарка. Много всего интересного там - поделки, подарки, глинтвейн и закуски.

    Мы тоже не ушли с пустыми руками: наконец-то я себе прикупила нормальную доску из цельного куска дуба! А то купленные в магазинах из чёрти-чего - расклеиваются моментально. Плюс - домашнего гнома в фетровой шляпе (это уже мечта мужа была) и какие-то сыры и колбасы эко-производителей.

    После ярмарки еще заехали в OBI за ёлочными игрушками и гирляндой на ёлку. И даже вчера уже начали наряжать нашу красавицу. Шары еще не повесили, но первые игрушки и гирлянда уже на ней. Вчера вечером сидели при свете ёлочной гирлянды - настроением проникались.

    DSC_0843.jpg DSC_0844.jpg

    Натощак: вода, морковка

    Завтрак смешанный
    Овечий йогурт 6% с кокосовым сахаром
    Гречневый хлеб с кусочком какого-то свежего альпийского сыра, в травяной обсыпке
    Чай

    Обед БУ
    Форель речная, запеченная
    Картофель-фри из батата
    Шампиньоны запеченные
    Чай зелёный
    Вишня размороженная 150г + сливочное мороженое Haagen-dazs* (30г - капелюшка)

    Перекус БУ
    Ананас

    Ужин БУ
    Пастрома из индейкиной грудки нежирной
    Салат из помидоров-черри, редиски и артишоков, с оливковым маслом и бальзамическим уксусом
    Размороженная малина -150г
    Курага - 4 штуки
    Чай зеленый

    Обновлено 03.12.2017 в 21:29 Alexa_Alexa

    Категории
    Дневник питания и спорта
  12. 01.XII.17

    Первый зимний день порадовал утренним снежком: моё новогоднее настроение очень зависит от наличия снега! Так что поля, деревья и крыши домиков , припорошенные снегом , меня очень с утра порадовали. Только машину очищать не очень понравилось

    Натощак: вода (морковка кончилась)

    Завтрак БЛ
    Яблочный крамбль с черникой
    + 1 шарик ванильного мороженого Haagen Dazs*(сочетание горячего пирога и холодного мороженого - это что-то! )
    Чай

    Перекус БУ
    2 мандаринки

    Обед смешанный - после почти 1,5 часового забега по продуктовому магазину Холодильник был абсолютно пуст, так что пришлось в каждом отделе зависнуть
    Бараньи голяшки с разными овощами с большим количеством бульона
    Гречневый хлеб (от души - четверть каравая слопала, думаю)
    На десерт: 125г ягод малины и 125г черники (продаются в порционных пачках)
    Чай черный

    Ужин БЛ - после внушительного обеда, будет, думаю, лёгким
    Теплый салат из брокколи и авокадо (плюс добавлю консерв. артишоки и томаты-черри)
    Сыр Ст.Агюр с голубой плесенью
    Шоколадка 77% Hachez - уж не знаю, сколько слопаю
    Чай
  13. 1 декабря. Вес 55,4.



    Итак, дамы, категорически поздравляю с официальным началом зимы!!!
    У нас природа сегодня пошутила и, видимо в честь начала зимы, устроила мощный такой туман. Того и гляди Собака Баскервилей из-за угла выскочит Но туман туманом, а обед по расписанию

    Итак, менюшка на сегодня:

    За 30 минут до завтрака 1 стакан горячей воды.

    Завтрак (БЛ):
    Хлеб из отрубей и яблочного пюре
    Сырокопчёная колбаса ( знаю-знаю, что это вредная бяка, но очень уж она вкууууусная. позволяю себе очень редко, где-то раз в пару месяцев )
    Творог 0,2% (130гр) с клубникой и корицей
    Кофе

    Обед (Смешанный):
    Фаршированный перец (свино-говяжий фарш, рис басмати, перец, лук, помидоры )
    Шоко 70% - 10гр
    Томатный сок

    Перекус (Смешанный):
    Крутое яйцо
    Банан
    Орешки - 25-30гр

    Ужин (БУ):
    Спагетти ( 80 гр в сухом виде ) в соусе из помидор, чеснока и "Прованских трав"
    Томатный сок

    Всем отличной пятницы
  14. 30.XI.2017

    Уже отписалась в теме рецепта, что сегодня утром меня ждал сюрприз: гречневая закваска хлебная поспела уже к 6:30 утра (вместо положенных 15:00) , так что пришлось в срочном порядке разогревать духовку и ставить каравай печься! В школу опоздали на 10 минут - так что пришлось рассказать, что у меня дома живой хлеб, который не мог ждать

    Натощак: вода, морковка

    Завтрак смешанный
    Пумперникель (по сравнению со своим хлебом он меркнет, конечно)
    овечий йогурт 6% - 170г с кокосовым сахаром
    сыр с голубой плесенью Ст. Агюр - 30г (полежал , острый стал! Много и не съешь)
    Чай чёрный

    Перекус БУ
    2 мандаринки

    Обед смешанный
    Гречневый хлеб с вялеными томатами в оливковом масле
    (дорвались, что называется! сожрали опять пол-каравая)
    Жареные цуккини с луком, залитые остатками овечьего йогурта и яйцом, сверху посыпанные Пармезаном
    Ягоды размороженные и 10г 70% шоколада GEPA на десерт
    Чай зелёный

    Перекус
    Яблоко

    Ужин БЛ
    Бараньи голяшки с разными овощами и айвой (наскребаю по сусекам, всё что осталось - завтра за продуктами в магазин ехать)
    Чай черный
    Курага

    Обновлено 30.11.2017 в 21:52 Alexa_Alexa

    Категории
    Дневник питания и спорта
  15. 30 ноября. Вес 55,1.



    Менюшка на сегодня:

    За 30 минут до завтрака 1 стакан горячей воды.

    Завтрак (БУ):
    Хлебцы FINN CRISP ржаные
    Сайра в собственном соку (консерва)
    Ржаная коврижка - в этот раз готовила в формочках для маффинов, получилось 6 булочек. Вот люблю я почему-то больше выпечку в форме булочек, а не куском от чего-то большого отрезанным. Вроде и вкус такой же у булочки, как у пирога большого, и цвет и всё-всё-всё такое же, но булочку почему-то гораздо приятней в руке держать
    Вот такие "тараканы" у тёти Светы
    Кофе

    Тренировка:
    Силовая на верхнюю часть тела. Гантели, турник.

    Обед (БУ):
    Минтай в кисло-сладком соусе
    Спагетти - 50 гр в сухом виде
    Томатный сок

    Перекус (БЛ):
    Крутое яйцо
    Половина помело
    Орешки - 25-30гр

    Ужин (БЛ):
    Минтай в кисло-сладком соусе
    Салат из зелёной редьки с оливковым маслом
    Маслины
    Чай

    Обычно в день с тренировкой у меня бывает 2 перекуса, а сегодня я запланировала только один. Это потому, что обычно фрукт бывает гораздо меньшего размера, да и орешки я сразу запланировала, т.к. всё равно захочу. Боюсь, что после половины помело ( да ещё и с орехами) мне долго ничего не надо будет. Но если всё-таки организм захочет второй перекус как обычно, то он его получит. Ну и впишу тогда уж этот перекус по факту, если состоится.

    Обновлено 30.11.2017 в 13:51 Shadow

    Метки: 2 фаза
    Категории
    Дневник питания и спорта